Розелла (растение)

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Розелла (растение)
Hibiscus sabdariffa plant.jpg
Научная классификация
Международное научное название

Hibiscus sabdariffa L., 1753

Wikispecies-logo.svg
Систематика
на Викивидах
Commons-logo.svg
Изображения
на Викискладе
ITIS   503001
NCBI   183260
GRIN   t:19078
IPNI   560769-1
TPL   kew-2850461

Розе́лла, или Гиби́скус сабдари́фа (лат. Hibiscus sabdariffa), а также суданская роза — кустарник семейства Мальвовые (Malvaceae), происходящий из Индии, в настоящее время распространившийся повсюду в тропических областях.

Белоцветковая форма

Использование[править | править исходный текст]

В мясистых чашечках содержатся органические кислоты и сахара. Они служат сырьём для изготовления приятного на вкус напитка каркаде (каркадэ), а также используются при приготовлении варенья, тортов и желе. Листья и молодые побеги употребляются как овощи.

Синонимы

Примечания[править | править исходный текст]

  1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».

Ссылки[править | править исходный текст]

Логотип Викисловаря
В Викисловаре есть статья «розелла»