Владхлеб

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
АО «Владхлеб»
Владхлеб.png
Тип Публичная компания
Основание 1992
Расположение  Россия, Владивосток
Ключевые фигуры Дмитрий Евгеньевич Шинкаренко
(генеральный директор)
Татьяна Ивановна Лысак
(председатель совета директоров)
Отрасль хлебобулочная промышленность (МСОК1071)
Продукция хлебобулочные и мучные кондитерские изделия
Оборот 1,04 млрд руб. (2012)[1]
Операционная прибыль 89,4 млн руб. (2012)[1]
Чистая прибыль 80,6 млн руб. (2012)[1]
Активы 268 млн руб. (2012)[1]
Число сотрудников 680 (1997 год),
более 800 (2014 год)
Аудитор «Компаньон-Аудит» (2013)
Сайт vladhleb.ru

«Владхлеб» — владивостокская компания, владеющая крупнейшими хлебопекарными производственными мощностями во Владивостоке — тремя хлебозаводами и несколькими пекарнями и кондитерскими. Ежедневно производит более 75 тонн продукции около 400 наименований, в основном — хлеб, хлебобулочные изделия, торты, годовой объём выпуска за 2014 год — 23,1 тыс. тонн[1]. Создана в результате приватизации владивостокского горхлебокомбината в 1992 году.

Основные акционеры: Лысак Татьяна Ивановна (22,32 % акций), Иванова Марина Анатольевна (21,60 %), Шинкаренко Ирина Геннадьевна (19,59 %)[2].

Хлебозаводы[править | править код]

Хлебозавод № 1 пущен в 1928 году в корпусе, где ранее располагалась построенная в 1903 году[3] паровая пекарня бывшего флотского экипажа (улица Экипажная, 6), объёмы производства первых лет — 1 тыс. пудов хлеба в смену.

Хлебозавод № 2 построен в 1935 году на Народном проспекте, проектная мощность — 120 тонн готовой продукции в сутки, основная специализация — формовой хлеб.

Хлебозавод № 3 введён в эксплуатацию в 1973 году, мощность булочного цеха — 40 тонн изделий в сутки, бараночного цеха — 5 тонн в сутки, также на предприятие развёрнуто производство мучнистых кондитерских изделий.

Хлеб «Подольский»[править | править код]

Хлеб «Подольский» — самая известная продукция компании и массовый сорт хлеба в Приморском крае, отпускная цена на него согласовывается с управлением Федеральной антимонопольной службы края. Его производят круглосуточно на двух хлебозаводах компании.

Рецепт был разработан после ввода в строй в 1935 году Хлебозавода № 2 и с тех пор не менялся. Выпекается хлеб опарным способом, причём на жидких дрожжах собственного производства. Процесс производства хлеба занимает 7 часов.

В советский период его пекли из муки второго сорта. В конце 1980-х годов мука стала хуже по качеству, и печь стали из появившейся тогда муки «Подольской»[4]. В 1991 году и хлеб назвали «Подольским».[5]

Связь с православием[править | править код]

Компания подчёркивает связь с православием и Русской православной церковью. Ежегодно перед Пасхой с 1997 года освящаются куличи, а также всё необходимое для их производства (вода, сырьё, оборудование, цеха). С 2002 года обряд освящения совершает митрополит Приморский Вениамин[6]. В 2006 году на территории Хлебозавода № 2 открыт храм преподобного Серафима Саровского, храм с колокольней и двумя куполами построен на верхнем этаже административного здания «Владхлеба»; настоятелем храма является епископ Находкинский и Преображенский.

Примечания[править | править код]

  1. 1 2 3 4 5 Годовой отчёт ОАО «Владхлеб» за 2012 год (DOC). Сайт компании. Дата обращения: 19 апреля 2014.
  2. Список аффилированных лиц на 30.09.2013 (DOC). Сайт компании. Дата обращения: 19 апреля 2014.
  3. В связи годом запуска пекарни на месте Хлебозавода № 1, «Владхлеб» в рекламных материалах указывает 1903 год как «год основания»
  4. Сейчас она называется «пшеничная хлебопекарная общего назначения М 100-25».
  5. Приморские бренды, которых мы не знали. ИА Дейта.ру, Владивосток (20 июня 2012). Дата обращения: 17 октября 2013.
  6. Вадим Шкодин. В цехах ОАО «Владхлеб» прошёл обряд освящения пасхальных куличей (недоступная ссылка) // Комсомольская правда, 30 апреля 2013  (Проверено 17 октября 2013)

Ссылки[править | править код]

  • vladhleb.ru — официальный сайт Владхлеб