Морковь (значения)

Морко́вь — общеизвестный корневой огородный овощ из семейства Зонтичные, как правило, красногоо, оранжевого или жёлтого цвета.

Значения[править | править код]

Морко́вь (лат. Daúcus) — род растений семейства Зонтичные (Apiaceae), как правило, двулетние растения, в первый год образуют розетку листьев и корнеплод, а во второй год жизни — семенной куст и семена.
Морко́вь, морковь посевная (лат. Daucus carota subsp. sativus) — вид или подвид растения, культивируемого человечеством на протяжении четырёх тысяч лет. Имеет множество разновидностей и культиваров (сортов).
Морко́вь, морковка — слово, под которым в бытовом языке подразумевается широко распространённый корнеплод моркови посевной, который обычно относят к овощам.
Морко́вь или морко́вник (лат. Daucus carota) — распространённое разговорное название моркови дикой, одного из видов рода Морковь семейства Зонтичные, а также её корнеплодов.
Морко́вь — в бытовом языке название варёных корнеплодов моркови посевной, а также некоторых блюд, где она занимает преимущественное положение.
Морковь по-корейски или морковча — салат из нарезанной моркови (в виде тонкой и длинной соломки), чеснока, растительного масла и приправ.