Орех чёрный

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Орех чёрный
Плоды и листья
Плоды и листья
Научная классификация
Царство:
Подцарство:
Порядок:
Семейство:
Род:
Вид:
Орех чёрный
Международное научное название
Juglans nigra L., 1753
Синонимы
Wallia nigra (L.) Alef.

Оре́х чёрный (лат. Juglans nigra) — типовой вид деревьев из рода Орех семейства Ореховые (Juglandaceae).

Естественный ареал вида — Северная Америка (США и Канада). В 1629 году орех чёрный был ввезен в Европу[2].

Ботаническое описание[править | править код]

Дерево высотой до 40 метров с тёмной, почти чёрной корой, покрытой глубокими трещинами.

Корневая система мощная, с разви­тым стержневым корнем[3].

Листья длиной 25—50 см, очерёдные, непарноперистые, с 11—23 продолговато-яйцевидными светло-зелёными листочками. Листочки длиной 6—10 см, шириной до 3 см, постепенно сужающиеся к верхушке, основание закруглённое, слегка неравнобокое, край неправильно-мелкозубчатый.

Цветёт одновременно с распусканием листьев. Тычиночные цветки собраны в многоцветковые серёжки длиной 6—15 см, пестичные — в кистях из 3—5 цветков.

Плод зелёный, шаровидный или грушевидный, диаметром 3,5—5 см, покрыт железистыми волосками. Эндокарпий (орех) круглый или яйцевидный, заострённый на вершине, с толстой скорлупой, напоминает грецкий орех.

Растет на глубоких плодородных све­жих почвах. Светолюбив. Плодоносит с 8 — 10 лет[3].

Значение и применение[править | править код]

Ядра чёрного ореха съедобны[3], содержат 55—66% жира[4].

Древесина твёрдая, тёмно-коричневая, с красивой текстурой, хорошо полируется. Из неё изготавливают мебель, различные токарные и резные изделия, фанеру для отделки мебели и помещений[5].

Примечания[править | править код]

  1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. Покорны, 1980.
  3. 1 2 3 Огиевский, 1949, с. 51.
  4. Соколов, 1951.
  5. Щепотьев, 1985, с. 184—192.

Литература[править | править код]

  • Соколов С. Я. Род 4. Juglans — Орех // Деревья и кустарники СССР : Дикорастущие, культивируемые и перспективные для интродукции : в 6 т. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1951. — Т. 2 : Покрытосеменные / ред. С. Я. Соколов. — С. 247—248. — 612 с. — 2500 экз.
  • Огиевский В. В. Технические и пищевые лесные деревья и кустарники. — М.: ГОСЛЕСБУМИЗДАТ, 1949. — С. 51—52. — 75 с.
  • Щепотьев Ф. Л., Рихтер А. А., Павленко Ф. А. и др. Орехоплодовые лесные и садовые культуры. — 2-е, перераб. и доп.. — М.: Агропромиздат, 1985. — 224 с. Архивная копия от 1 апреля 2016 на Wayback Machine
  • Яромир Покорны. Деревья вокруг нас. — Прага: Артия, 1980. — С. 87. — 188 с.

Ссылки[править | править код]