Североатлантическая аргентина
Североатлантическая аргентина | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Научная классификация | ||||||||
Домен: Царство: Подцарство: Без ранга: Без ранга: Тип: Подтип: Инфратип: Группа: Класс: Подкласс: Инфракласс: Когорта: Надотряд: Отряд: Семейство: Род: Вид: Североатлантическая аргентина |
||||||||
Международное научное название | ||||||||
Argentina silus (Ascanius, 1775) | ||||||||
Синонимы | ||||||||
Salmo silus Ascanius, 1775 |
||||||||
|
Североатлантическая аргентина[1] (лат. Argentina silus) — вид лучепёрых рыб семейства аргентиновых. Распространён в северной части Атлантического океана от Британских островов до Девисова пролива и южного побережья Канады и в Баренцевом море Северного Ледовитого океана к востоку от Финнмарка (Норвегия). В ограниченных объёмах объект рыболовного промысла.
Внешний вид
[править | править код]Одна из крупнейших представительниц своего семейства, где типичный вид редко превышает в длину 25 см. По разным данным длина от 60[2][3] до 70 см от рыла до основания хвостового плавника, у молодых половозрелых особей — от 26 см. Комплекция варьирует от изящной до массивной[4], масса тела до 2 кг[2].
При общем внешнем сходстве с сельдью обладает глазами намного бо́льшего размера[3]. Плавники маленькие, почти прозрачные[2]. Спинной плавник начинается над местом, где кончаются грудные плавники. В спинном плавнике 11—13 мягких лучей, в анальном плавнике 11—17 мягких лучей[4]. Чешуя крупная[3], на открытых частях чешуй маленькие гребни[4].
Спина зеленовато-серая или золотистая, бока серебристые, брюхо белое с желтоватым отливом[2]. Плавательный пузырь вытянутый, серебристый[4].
Распространение, образ жизни и хозяйственное значение
[править | править код]Вид распространён в северной части Атлантического океана выше 42° с. ш. На востоке атлантических вод ареал протянулся от Шпицбергена до западных берегов Шотландии и Ирландии, по глубоководным районам Северного моря и через порог Томсона Уайвилла до Датского пролива. В западной части океана встречается от Девисова пролива до банки Джордж[англ.] у побережья Канады. В Северном Ледовитом океане встречается в Баренцевом море к востоку от Финнмарка (Норвегия)[4].
Батипелагическая рыба. Встречается на глубинах от 55 до 1440 м (как правило до 550 м), предпочтительные глубины 183—256 м (икра и мальки пелагические, на глубинах от 400 до 500 м) при температурах от 7—10 °C и средней солёности 34 ‰. Вероятно, образует косяки в придонных слоях воды. Питается зоопланктоном, включая эвфаузиевых, бокоплавов, щетинкочелюстных, гребневиков, а также кальмарами и более мелкими рыбами[4].
Метание игры в мае—июле. Темп роста медленный. Максимальный зафиксированный возраст 35 лет. Имеет ограниченное промысловое значение, идёт в готовку в свежем виде или при производстве рыбной муки[4]. Благодаря мягкому вкусу и высокому содержанию белка, позволяющему мякоти сохранять жидкость, на Фарерских островах считается хорошим сырьём для рыбных котлет и других блюд из рыбного фарша, ценится также филе[2]. Пищевая ценность сопоставима с сельдью. Как правило, входит в прилов при донном или глубоководном тралении. В середине 1970-х годов объём максимального устойчивого улова оценивался в 30—50 тысяч тонн в год. Среди стран, ранее занимавшихся выловом, — СССР и Япония[5], в начале 2020-х годов квота на вылов в Норвегии составляла 10 тыс. т[3].
Примечания
[править | править код]- ↑ Решетников Ю. С., Котляр А. Н., Расс Т. С., Шатуновский М. И. Пятиязычный словарь названий животных. Рыбы. Латинский, русский, английский, немецкий, французский. / под общ. ред. акад. В. Е. Соколова. — М.: Рус. яз., 1989. — С. 74. — 12 500 экз. — ISBN 5-200-00237-0.
- ↑ 1 2 3 4 5 Silver smelt (англ.). Faroese seafood. Дата обращения: 27 июля 2024. Архивировано 28 июля 2024 года.
- ↑ 1 2 3 4 vassild (норв.). snl.no. Store norske leksikon.
- ↑ 1 2 3 4 5 6 7 Argentina silus (англ.) в базе данных FishBase.
- ↑ Wang J. C., Amiro E. R., and Selfrige R. Chemical composition, storage life on ice and some physical characteristics of the Atlantic argentine [Argentina silus (Ascanius)] (англ.). — Halifax, NS: Department of Fisheries and the Environment, Fisheries and Marine Service Technology Branch, 1977. — P. 1.