Формы питания в гостинице: различия между версиями

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
[непроверенная версия][непроверенная версия]
Содержимое удалено Содержимое добавлено
→‎См. также: + {{изолированная статья}},
шаблон, оформление, викификация
Строка 1: Строка 1:
[[File:Buffet-1.jpg|thumb|250px|Шведский стол]]
[[Файл:Buffet-1.jpg|thumb|250px|Шведский стол]]
'''Форма питания в отеле''' — [[еда]] и [[напитки]], включенные в стоимость проживания и предлагаемые клиенту во время проживания в [[Отель|отеле]].
'''Форма питания в отеле''' — [[еда]] и [[напитки]], включенные в стоимость проживания и предлагаемые клиенту во время проживания в [[Отель|отеле]].


== Основные формы питания ==
== Основные формы питания ==
*'''BB''' (Bed & breakfast) — [[завтрак]].
* '''BB''' (Bed & breakfast) — [[завтрак]].
*'''HB''' (Half board) — полупансион ([[завтрак]] + [[ужин]]).
* '''HB''' (Half board) — полупансион ([[завтрак]] + [[ужин]]).
*'''FB''' (Full board) — полный пансион ([[завтрак]] + [[обед]] + [[ужин]]).
* '''FB''' (Full board) — полный пансион ([[завтрак]] + [[обед]] + [[ужин]]).
*'''AI''' (All inclusive) — [[всё включено]] - завтрак, обед и ужин ([[шведский стол]]). В течение дня предлагаются [[Напиток|напитки]] (местного производства (алкогольные и безалкогольные) в неограниченном количестве плюс дополнительное питание (второй завтрак, [[полдник]], поздний ужин, легкие закуски, барбекю в барах отеля и т.п.)
* '''AI''' (All inclusive) — [[всё включено]] — завтрак, обед и ужин ([[шведский стол]]). В течение дня предлагаются [[Напиток|напитки]] (местного производства (алкогольные и безалкогольные) в неограниченном количестве плюс дополнительное питание (второй завтрак, [[полдник]], поздний ужин, легкие закуски, барбекю в барах отеля и т. п.)
*'''UAI''' (Ultra all inclusive) — завтрак, поздний завтрак, обед, полдник и ужин ([[шведский стол]]). Большой выбор сладостей, [[десерт]]ов, всевозможных закусок, а также широкий выбор напитков местного и импортного производства. Большинство отелей, работающих по системе Ultra All Inclusive, предлагают гостям дополнительное бесплатное питание в ресторанах с кухней разных народов мира. Питание в течение дня, включая напитки импортного производства (в том числе спиртные).
* '''UAI''' (Ultra all inclusive) — завтрак, поздний завтрак, обед, полдник и ужин ([[шведский стол]]). Большой выбор сладостей, [[десерт]]ов, всевозможных закусок, а также широкий выбор напитков местного и импортного производства. Большинство отелей, работающих по системе Ultra All Inclusive, предлагают гостям дополнительное бесплатное питание в ресторанах с кухней разных народов мира. Питание в течение дня, включая напитки импортного производства (в том числе спиртные).
* '''A-la carte''' — платное питание как правило в ресторанах с кухней разных народов. Часто отели по системе UAI предлагают клиентам раз или два в неделю питание в ресторанах a-la carte бесплатно по записи.
* '''A-la carte''' — платное питание как правило в ресторанах с кухней разных народов. Часто отели по системе UAI предлагают клиентам раз или два в неделю питание в ресторанах a-la carte бесплатно по записи.


== См. также ==
== См. также ==
[[Термины гостиничного хозяйства]]
* [[Термины гостиничного хозяйства]]

{{Организация приёма пищи}}


[[Категория:Гостиницы]]
[[Категория:Гостиницы]]
{{изолированная статья}}

Версия от 01:08, 17 декабря 2010

Шведский стол

Форма питания в отеле — еда и напитки, включенные в стоимость проживания и предлагаемые клиенту во время проживания в отеле.

Основные формы питания

  • BB (Bed & breakfast) — завтрак.
  • HB (Half board) — полупансион (завтрак + ужин).
  • FB (Full board) — полный пансион (завтрак + обед + ужин).
  • AI (All inclusive) — всё включено — завтрак, обед и ужин (шведский стол). В течение дня предлагаются напитки (местного производства (алкогольные и безалкогольные) в неограниченном количестве плюс дополнительное питание (второй завтрак, полдник, поздний ужин, легкие закуски, барбекю в барах отеля и т. п.)
  • UAI (Ultra all inclusive) — завтрак, поздний завтрак, обед, полдник и ужин (шведский стол). Большой выбор сладостей, десертов, всевозможных закусок, а также широкий выбор напитков местного и импортного производства. Большинство отелей, работающих по системе Ultra All Inclusive, предлагают гостям дополнительное бесплатное питание в ресторанах с кухней разных народов мира. Питание в течение дня, включая напитки импортного производства (в том числе спиртные).
  • A-la carte — платное питание как правило в ресторанах с кухней разных народов. Часто отели по системе UAI предлагают клиентам раз или два в неделю питание в ресторанах a-la carte бесплатно по записи.

См. также