Рута: различия между версиями

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
[непроверенная версия][непроверенная версия]
Содержимое удалено Содержимое добавлено
оформление, подст:АИ
Строка 12: Строка 12:
| syn =
| syn =
| typus = {{bt-latrus|Ruta graveolens|aut=[[L.]]|Рута душистая}}
| typus = {{bt-latrus|Ruta graveolens|aut=[[L.]]|Рута душистая}}
| children = [[#Виды|См. текст]]
| children = [[#Виды|См. текст]]
| range map =
| range map =
| range map caption =
| range map caption =
| range map width =
| range map width =
| range legend =
| range legend =
| iucnstatus =
| iucnstatus =
| wikispecies = Ruta
| wikispecies = Ruta
| commons = Category:Ruta
| commons = Category:Ruta
| iucn =
| iucn =
| itis = 29000
| itis = 29000
| ncbi = 37564
| ncbi = 37564
| eol = 71066
| eol = 71066
| grin = 10605
| grin = 10605
| ipni = 35941
| ipni = 35941
}}
}}


'''Рута''' ({{lang-la|Ruta}}) — [[род]] [[вечнозелёные растения|вечнозелёных]] [[многолетние растения|многолетних]] душистых [[трава|трав]], [[полукустарник]]ов, [[кустарник]]ов [[семейство|семейства]] {{bt-ruslat|Рутовые|Rutaceae}}.
'''Рута''' ({{lang-la|Ruta}}) — [[род]] [[вечнозелёные растения|вечнозелёных]] [[многолетние растения|многолетних]] душистых [[трава|трав]], [[полукустарник]]ов, [[кустарник]]ов [[семейство|семейства]] {{bt-ruslat|Рутовые|Rutaceae}}.


Народные названия: глазная рута, благородная рута, садовая рута, винная трава, рута пахучая, винная рута, немецкая рута, трава его Светлости, мать растений.
Народные названия: глазная рута, благородная рута, садовая рута, винная трава, рута пахучая, винная рута, немецкая рута, трава его Светлости, мать растений.{{нет АИ|18|07|2011}}


== Распространение и экология ==
== Распространение и экология ==

Версия от 07:13, 18 июля 2011

Рута
Рута зимняя. Общий вид цветущего растения.
Рута зимняя.
Общий вид цветущего растения.
Научная классификация
Царство:
Клада:
Клада:
Клада:
Семейство:
Подсемейство:
Род:
Рута
Международное научное название
Ruta L.
Типовой вид
Дочерние таксоны

Рута (лат. Ruta) — род вечнозелёных многолетних душистых трав, полукустарников, кустарников семейства Рутовые (Rutaceae).

Народные названия: глазная рута, благородная рута, садовая рута, винная трава, рута пахучая, винная рута, немецкая рута, трава его Светлости, мать растений.[источник не указан 4682 дня]

Распространение и экология

Представители рода произрастают в Средиземноморье, Северо-Восточной Африке и умеренном климате Азии. На территории России произрастает один вид — Рута душистая (Ruta graveolens).

В России, в средней её полосе, рута вымерзает и разводится лишь как однолетнее растение, а так как в первое лето она не цветёт, то растения выдёргиваются с корнем. Но уже в западных областях рута выносит зиму и держится 2—3 года. Высевается рута рано весной на семенную гряду, откуда пересаживается на постоянную гряду; дальнейший уход состоит в полотье и мотыжении. Размножают руту делением кустов весной или черенками, разрезая и окореняя их в парниках, чтобы летом высадить на гряды.[источник не указан 5349 дней]

Ботаническое описание

Шаблон:Биофото

Представители рода — многолетние травы и полукустарники.

Листья тройчатые или перистые, испещренные просвечивающими железками, с пахучим эфирным маслом.

Цветки 4-5-членные, правильные, обоеполые, собранные на верхушке стебля в вильчатые полузонтичные соцветия. Чашечка остающаяся, обыкновенно четырёх-, реже трёх- и пятираздельная; лепестков 4—5; тычинок 8—10; завязь четырёх-, пятилопастная.

Плод — многосемянная 4-5-гнёздная коробочка, вскрывающаяся трещинками.

Химический состав

Содержит 0,1-0,15 % эфирного масла, флавоноиды (в основном рутин), а также фурокумарины.

Рутовое эфирное масло извлекают паровой перегонкой из цветущего растения (надземной части) руты душистой (Ruta graveolens). Это бесцветная или желтовато-зеленоватая жидкость с резким, в большой концентрации — неприятным запахом. Плотность масла 0,834-0,840 Состав масла:

нонан-2-он, ундекан-2-он, бутан-2-он, бергаптен, ксантотоксин и др.

Как и масла многих других рутовых, а также цитрусовых, эфирное масло руты обладает фототоксическим действием.

В сильном разбавлении используется в парфюмерии из-за своеобразного запаха. В ряде стран существует запрет на применение рутового масла в парфюмерных композициях и в пищевых ароматизаторах, так как его большие дозы для людей ядовиты. При контакте с кожей вызывает покраснение, а иногда ожог или дерматит.

Осторожно, обладает определёнными абортивными свойствами.

Значение и применение

Разводится рута ради молодых листьев, которые идут как приправа к кушаньям, для посыпки бутербродов и в уксус (вкус, напоминающий чеснок или лук), а равным образом в качестве лекарства, для чего растение срезается перед самым цветением и затем сушится.

В наpодной медицине рута испоьзуется как сpедство, снижающее pевматические и невpалгические боли, пpи головной боли, обладает пpотивоглистным действием.

Классификация

Рута входит в семейство Рутовые (Rutaceae) порядка Сапиндоцветные (Sapindales).


  ещё 8 семейств
(согласно Системе APG II)
 
      от 8 до 40 видов
  порядок Сапиндоцветные     род Рута  
           
  отдел Цветковые, или Покрытосеменные     семейство Рутовые    
         
  ещё 44 порядка цветковых растений
(согласно Системе APG II)
  ещё около 160 родов  
     

Виды

Род включается в себя 8—40 видов, некоторые из них[1]:

Слева направо. Цветок руты душистой. Плод — многосемянная коробочка. Раскрывшийся плод

Примечания

  1. По данным сайта NCBI (см. карточку растения).

Рута // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.