2,4-Дитиапентан

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
(перенаправлено с «2,4-дитиапентан»)
Перейти к: навигация, поиск
4-Дитиапентан 2
2,4-dithiapentane.svg
2,4-Дитиапентан
Общие
Систематическое
наименование

2,4-дитиапентан, бис-(метилтио)-метан

Хим. формула

C3H8S2

Физические свойства
Состояние

жидкость

Молярная масса

108,226 г/моль

Плотность

1,059 г/см³

Термические свойства
Т. кип.

142-148 °C

Химические свойства
Растворимость в воде

нерастворим в воде

Классификация
Рег. номер CAS

1618-26-4

PubChem
Рег. номер EINECS

216-577-9

SMILES
InChI
ChemSpider
Приводятся данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иного.

2,4-Дитиапентан, бис-(метилтио)-метан, «трюфелевый сульфид» — органическое соединение, наиболее известно как важный компонент трюфелей, вызывающий их специфический запах. Главный синтетический ароматический компонент т.н. «трюфелевого масла» на основе оливкового.[1]

См. также[править | править вики-текст]

Примечания[править | править вики-текст]

  1. Patterson, Daniel Hocus-Pocus, and a Beaker of Truffles. The New York Times (16 мая 2007). Проверено 13 февраля 2008. Архивировано из первоисточника 9 мая 2012.