Пищевой банк

Банк продовольствия в США (бесплатный магазин)

Банк продово́льствия (англ. food bank) — это благотворительная организация, которая занимается сбором пищевых продуктов от производителей и поставщиков и передачей их нуждающимся.

Банк продовольствия бесплатно принимает пищевые продукты, в том числе те, срок действия которых близок к истечению, упаковывает их при помощи волонтёров и доставляет их голодающим людям. При этом действует жёсткая система контроля качества продуктов.

Банк продовольствия не занимается непосредственно раздачей продуктов. Это делает сеть сотрудничающих организаций, в которую входят местные благотворительные организации и социальные учреждения, у которых налажен прямой контакт с нуждающимися (бесплатный магазин). Для покрытия расходов на логистику и последующую сортировку собранных продуктов проводятся акции по сбору денежных пожертвований от частных лиц и организаций.

История создания банков продовольствия

Первый банк продовольствия был создан в США в Фениксе в 1967 году. Его создателем был Джон ван Хенгель. Банки продовольствия быстро распространились по всему миру.

Первый европейский банк продовольствия был создан в 1983 году во Франции. Сейчас банки продовольствия действуют в 17 странах Европы. Работает Глобальная сеть банков продовольствия, в которую входят 34 страны.

Первый российский банк продовольствия — Фонд продовольствия «Русь» был создан в 2012 году, а в 2013 году — стал членом Глобальной сети банков продовольствия.

См. также

• Бесплатная столовая
• Волонтёрство
• Фудшеринг
• Совместное потребление
• Ответственное потребление

Литература

• Loopstra, Rachel (2015), "Austerity, sanctions, and the rise of food banks in the UK" (PDF), BMJ, 350: 2, doi:10.1136/bmj.h1775, Архивировано (PDF) 26 июня 2015, Дата обращения: 25 июня 2015 {{citation}}: Неизвестный параметр |deadurl= игнорируется (|url-status= предлагается) (справка) Архивная копия от 26 июня 2015 на Wayback Machine

Ссылки

• Hannah Lambie-Mumford. The Trussell Trust Foodbank Network: Exploring the Growth of Foodbanks Across the UK  (неопр.). Coventry University, The Trussell Trust (2011).
• On the breadline: Foodbanks  (неопр.). University of Sheffield (5 февраля 2012). Дата обращения: 23 августа 2012. Архивировано из оригинала 12 января 2013 года.