Цибетон: различия между версиями
| [отпатрулированная версия] | [отпатрулированная версия] |
Эрг (обсуждение | вклад) |
Эрг (обсуждение | вклад) |
||
| Строка 58: | Строка 58: | ||
Цибетон представляет собой бесцветные кристаллы, обладающие мускусным запахом. Растворяется в [[этанол]]е, нерастворим в воде. При окислении цибетон образует [[Пимелиновая кислота|пимелиновую]], [[Азелаиновая кислота|азелаиновую]] и [[Пробковая кислота|пробковую кислоты]]. |
Цибетон представляет собой бесцветные кристаллы, обладающие мускусным запахом. Растворяется в [[этанол]]е, нерастворим в воде. При окислении цибетон образует [[Пимелиновая кислота|пимелиновую]], [[Азелаиновая кислота|азелаиновую]] и [[Пробковая кислота|пробковую кислоты]]. |
||
Цибетон является активным действующим началом [[цибет|секрета]] [[циветы]] (род хищных млекопитающих из семейства [[Циветы|виверровых]]), откуда его и выделяют. Определил строение цибетона и впервые осуществил его синтез [[Ружичка, Леопольд|Леопольд Ружичка]]. |
Цибетон является активным действующим началом [[цибет|секрета]] [[циветы]] (род хищных млекопитающих из семейства [[Циветы|виверровых]]), откуда его и выделяют. Сегодня циветон синтезируют из предшественников, получаемых из [[Пальмовое масло|пальмового масла]]<ref name="Synthesis of civetone from palm oil products">{{cite journal|author=Yuen-May Choo, Kay-Eng Ooi and Ing-Hong Ooi|date=August 1994|title=Synthesis of civetone from palm oil products|journal=Journal of the American Oil Chemists' Society|publisher=Springer Berlin / Heidelberg|volume=71|issue=8|pages=911–913|issn=0003-021X|doi=10.1007/bf02540473}}</ref>. Определил строение цибетона и впервые осуществил его синтез [[Ружичка, Леопольд|Леопольд Ружичка]]. |
||
== Использование == |
== Использование == |
||
Версия от 18:33, 7 апреля 2016
| Цибетон | |
|---|---|
  | |
| Общие | |
| Систематическое наименование |
9-цис-циклогептадеценон |
| Хим. формула | C17H30O |
| Физические свойства | |
| Молярная масса | 250,41 г/моль |
| Плотность | 0,917 г/см³ |
| Термические свойства | |
| Температура | |
| • плавления | 32,5 °C |
| • кипения | 342 °C |
| Оптические свойства | |
| Показатель преломления | 1,483 |
| Классификация | |
| Рег. номер CAS | 542-46-1 |
| PubChem | 5315941 |
| Рег. номер EINECS | 208-813-4 |
| SMILES | |
| InChI | |
| ChEBI | 78317 |
| ChemSpider | 4475121 |
| Безопасность | |
| ЛД50 | 5 г/кг (крысы, перорально) |
| Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное. | |
 Медиафайлы на Викискладе | |
Циветон — органическое вещество, циклический непредельный кетон природного происхождения. Обладает сильным мускусным ароматом, который становится приятным при сильном разведении[1]. Схож по строение с мусконом, основным пахучем компонентом мускуса.
Описание
Цибетон представляет собой бесцветные кристаллы, обладающие мускусным запахом. Растворяется в этаноле, нерастворим в воде. При окислении цибетон образует пимелиновую, азелаиновую и пробковую кислоты.
Цибетон является активным действующим началом секрета циветы (род хищных млекопитающих из семейства виверровых), откуда его и выделяют. Сегодня циветон синтезируют из предшественников, получаемых из пальмового масла[2]. Определил строение цибетона и впервые осуществил его синтез Леопольд Ружичка.
Использование
Циветон используется как фиксатор и ароматизатор в парфюмерии.
Биологи, работающие в полевых условиях, применили это вещество для привлечения ягуаров к фотоловушкам, для этого они использовали одеколон Кельвина Кляйна Obsession For Men, в котором содержался циветон. Предполагается, что циветон напоминает ягуарам запах пахучей метки, разграничивающей территорию[3].
Примечания
- ↑ Bedoukian, Paul Z. "Perfumery and Flavoring Synthetics", 2nd ed., p. 248, Elsevier, New York, 1967.
- ↑ Yuen-May Choo, Kay-Eng Ooi and Ing-Hong Ooi (August 1994). "Synthesis of civetone from palm oil products". Journal of the American Oil Chemists' Society. 71 (8). Springer Berlin / Heidelberg: 911—913. doi:10.1007/bf02540473. ISSN 0003-021X.
- ↑ You’ll Never Guess How Biologists Lure Jaguars To Camera Traps. Scientific American Blog Network.
Литература
- Хейфиц Л. А., Дашунин В. М. Душистые вещества и другие продукты для парфюмерии. — М.: Химия, 1994. — 256 с. — 2 000 экз. — ISBN 5-7245-0967-9.
- Дж. Робертс, М. Касерио. Основы органической химии = Basic principles of organic chemistry. — М.: Мир, 1978. — Т. 2. — 888 с.