Бурден, Энтони

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Энтони Бурден
Anthony Michael Bourdain
Anthony Bourdain on WNYC.jpg
Род деятельности:

повар
писатель
телеведущий

Дата рождения:

25 июня 1956({{padleft:1956|4|0}}-{{padleft:6|2|0}}-{{padleft:25|2|0}}) (58 лет)

Место рождения:

Нью-Йорк, США

Гражданство:

СШАFlag of the United States.svg США

Энтони Бурден на Викискладе

Энтони Майкл Бурден (англ. Anthony Michael Bourdain; р. 25 июня 1956) — американский шеф-повар, писатель и телеведущий.

Родился в Нью-Йорке[1], но вырос в Лионии, штат Нью-Джерси[2].

Более всего известен как автор книги «О еде: строго конфиденциально» (Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly) и как ведущий телепрограмм Anthony Bourdain: No Reservations и The Layover на канале Travel Channel. Окончил Кулинарный институт Америки в 1978 году, в течение многих лет был шеф-поваром различных известных ресторанов, в том числе Brasserie Les Halles[3].

Примечания[править | править вики-текст]

  1. PIERRE BOURDAIN, The New York Times (April 30, 1987).
  2. Mack, Patricia. «THE COOK, THE THIEF…», The Record (Bergen County), October 25, 2000. Accessed March 30, 2011. «Anthony Bourdain, the Leonia native with the French-sounding name, took a leave from his job as executive chef at Brasserie Les Halles in New York City.»
  3. Les Halles Homepage. Brasserie Les Halles. Проверено 18 июня 2007. Архивировано из первоисточника 25 июня 2007.

Ссылки[править | править вики-текст]