Баттипалья

Город
Баттипалья
итал. Battipaglia
Герб
40°37′ с. ш. 14°59′ в. д.
Страна	Италия
Провинция	Салерно
Мэр коммуны	Цецилия Франчезе
История и география
Основан	1929
Площадь	56,85 км²
Высота центра	72 ± 1 м
Часовой пояс	UTC+1:00, летом UTC+2:00
Население
Население	50925 человек (2019)
Плотность	895,78 чел./км²
Официальный язык	итальянский
Цифровые идентификаторы
Телефонный код	(+39) 0828
Почтовый индекс	84091
Автомобильный код	SA
Код ISTAT	065014
comune.battipaglia.sa.it  (итал.)
Баттипалья
Медиафайлы на Викискладе

Баттипа́лья (итал. Battipaglia) — город в Италии, располагается в области Кампания, в провинции Салерно.

Население составляет 50 925 человек (на 2019 г.), плотность населения составляет 895,78 чел./км². Занимает площадь 56,85 км². Почтовый индекс — 84091. Телефонный код — 0828.

Покровительницей города почитается Пресвятая Богородица (Santa Maria della Speranza), празднование 2 июля.

Столица моцареллы

Большая часть моцареллы из молока средиземноморских водяных буйволов (итал. mozzarella di bufalo) производится в области Кампания, между Неаполем и рекой Селе, в районе, включающем такие известные города, как Казерта, Салерно и Пестум, регионе Великой Греции, где сохранились дорические храмы VI—V веков до н. э. Район окружен плоскими болотистыми равнинами, идеально подходящими для разведения буйволов, являющихся потомками индийских водяных буйволов, завезённых через Грецию в 600 годах нашей эры. Баттипалья является сердцем региона производства моцареллы, в городе расположено наибольшее количество мелких и крупных её производств, но всё же больший объём продукции всё ещё производят небольшие семейные предприятия — казефичио (итал. caseificio), где технологии передаются из поколения в поколение. 

Ссылки

• Официальный сайт населённого пункта (итал.)