Груша грушелистная

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Груша грушелистная
Nashi pear.jpg
Научная классификация
Международное научное название

Pyrus pyrifolia (Burm.f.) Nakai, 1926

Гру́ша грушели́стная (лат. Pýrus pyrifólia) — вид растений рода груша семейства розовые, культивируемый в Азии. Имеет сельскохозяйственное и декоративное значение в странах Средней Азии и Дальнего Востока.

Описание[править | править код]

Плод груши грушелистной

Высота ствола дикой груши грушелистной достигает 15 м. Культурные сорта как правило не превышают 6 м. Форма листьев овальная, продолговатая (до 12 см в длину). Края листьев остро щетинисто-пильчатые. Кончики листьев длиннозаострённые. Цветки грушелистной груши имеют 5 белых лепестков. Диаметр цветов до 5 см. Диаметр плодов до 3 см[источник не указан 123 дня]. Форма плодов округлая. Цвет плодов зависит от сорта (может быть светло-коричневым или желтоватым со светлыми пятнами). В северном полушарии дерево цветёт в апреле[2].

Культивация[править | править код]

Цветок груши грушелистной
Собранные плоды

Размножается семенами. Предпочтительное время посадки — конец осени. Груша грушелистная светолюбива, плохо переносит заморозки, переувлажнение или застой влаги в почве, но выдерживает засуху и устойчива к патогенам. К почве груша грушелистная не требовательна и может развиваться как на супесчаном, так и на глинистом грунте[2].

Применение[править | править код]

Плоды груши грушелистной можно употреблять в пищу в сыром виде, из них выжимают сок, а также варят варенье[2]. В Корее из плодов этой разновидности груши готовят фруктовый пунш (чай)[3]. В садоводстве используется для создания аллей и живых изгородей[2].

Сорта[править | править код]

Дальневосточные культивары груши грушелистной делятся на две группы. Большинство культиваров относится к группе Akanashi (отличаются жёлто-коричневой кожурой). Представители второй группы культиваров Aonashi имеют жёлто-зелёную кожуру.

Некоторые известные на Дальнем Востоке культивары:

  • 'Chojuro' (ja:長十郎, Япония, 1893?)[4][5] ('Akanashi')
  • 'Kosui' (ja:幸水, Япония, 1959),[6][7] ('Akanashi')
  • 'Hosui' (ja:豊水, Япония, 1972)[8][9] ('Akanashi')
  • 'Imamuraaki' (ja:今村秋, Япония, native)[10] ('Akanashi')
  • 'Nijisseiki' (ja:二十世紀, Япония, 1898)[11][12] ('Aonashi')
  • 'Niitaka' (ja:新高, Япония, 1927)[13][14] ('Akanashi')
  • 'Okusankichi' (ja:晩三吉, Япония)[15][16] ('Akanashi')
  • 'Raja' (новый культивар)[17] ('Akanashi')
  • 'Shinko' (ja:新興, Япония, не позднее 1941)[18][19] ('Akanashi')
  • 'Hwangkeum' (ko:황금, zh:黄金, Корея, 1984, 'Niitaka' x 'Nijisseiki')('Akanashi')

Примечания[править | править код]

  1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. 1 2 3 4 Груша грушелистная (Pyrus pyrifolia). Декоративный сад. udec.ru. Дата обращения 25 мая 2015.
  3. Baehwachae (배화채) (кор.). Doosan Encyclopedia. Дата обращения 21 мая 2008. Архивировано 5 октября 2012 года.
  4. 独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構 農研機構 果樹研究所:果樹研 (недоступная ссылка). affrc.go.jp. Архивировано 3 октября 2011 года.
  5. Nashi Variety: Chojuro (недоступная ссылка). New South Wales Department of Primary Industries (2002). Дата обращения 2 декабря 2014. Архивировано 25 июня 2015 года.
  6. 独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構 農研機構 果樹研究所:果樹研 (недоступная ссылка). affrc.go.jp. Архивировано 3 октября 2011 года.
  7. NSW Primary Industries 2002. Nashi asian pear varieties, kosui. Agfact H4.1.14 (недоступная ссылка). Дата обращения 21 мая 2015. Архивировано 25 июня 2015 года.
  8. 独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構 農研機構 果樹研究所:果樹研 (недоступная ссылка). affrc.go.jp. Архивировано 3 октября 2011 года.
  9. NSW Primary Industries 2002. Nashi asian pear varieties, housui. Agfact H4.1.14 (недоступная ссылка). Дата обращения 21 мая 2015. Архивировано 25 июня 2015 года.
  10. 独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構 農研機構 果樹研究所:果樹研 (недоступная ссылка). affrc.go.jp. Архивировано 3 октября 2011 года.
  11. 独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構 農研機構 果樹研究所:果樹研 (недоступная ссылка). affrc.go.jp. Архивировано 3 октября 2011 года.
  12. NSW Primary Industries 2002. Nashi asian pear varieties, nijiseiki. Agfact H4.1.14 (недоступная ссылка). Дата обращения 21 мая 2015. Архивировано 25 июня 2015 года.
  13. 独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構 農研機構 果樹研究所:果樹研 (недоступная ссылка). affrc.go.jp. Архивировано 3 октября 2011 года.
  14. NSW Primary Industries 2002. Nashi asian pear varieties, nitaka. Agfact H4.1.14 (недоступная ссылка). Дата обращения 21 мая 2015. Архивировано 25 июня 2015 года.
  15. 独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構 農研機構 果樹研究所:果樹研 (недоступная ссылка). affrc.go.jp. Архивировано 3 октября 2011 года.
  16. NSW Primary Industries 2002. Nashi asian pear varieties, okusanki. Agfact H4.1.14 (недоступная ссылка). Дата обращения 21 мая 2015. Архивировано 25 июня 2015 года.
  17. Edwards, Barbara; Olivella, Mary. From Tree to Table: Growing Backyard Fruit Trees in the Pacific Maritime Climate. — Seattle : Skiptone, 2011. — P. 127. — ISBN 9781594855191.
  18. 独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構 農研機構 果樹研究所:果樹研 (недоступная ссылка). affrc.go.jp. Архивировано 3 октября 2011 года.
  19. Nashi Variety: Shinko (недоступная ссылка). New South Wales Department of Primary Industries (2002). Дата обращения 2 декабря 2014. Архивировано 25 июня 2015 года.

Литература[править | править код]

Ссылки[править | править код]