Медвяная падь
(перенаправлено с «Падь (пчеловодство)»)
.jpg)
Медвяная падь, или падь, — сладкая жидкость, выделяемая тлями, червецами и другими насекомыми, питающимися соком растений[1]. Появляется на листьях деревьев и кустарников, иногда мельчайшими каплями падает на землю.
Она содержит в своём составе большое количество декстрина, камеди и некоторых видов сахара, значительно отличающихся от тростникового сахара (например, маннит, мелитоза).
В пчеловодстве[править | править код]
Пчёлы, кроме нектара, иногда собирают с растений падь. В результате переработки пчелами пади и медвяной росы получается падевый мёд. В среднем он содержит 37 % фруктозы, 31 % глюкозы, 1—16 % сахарозы, 3 % белка, 11 % декстринов.
Потребление пчёлами падевого мёда во время зимовки может вызывать расстройства пищеварения — так называемый падевый токсикоз[2].
См. также[править | править код]
Примечания[править | править код]
- ↑ Шолле, 2003.
- ↑ Падевый токсикоз / Сотников А.Н. // Большая российская энциклопедия : [в 35 т.] / гл. ред. Ю. С. Осипов. — М. : Большая российская энциклопедия, 2004—2017.
Литература[править | править код]
- Падь // Естествознание. Энциклопедический словарь / Составитель: Владимир Шолле. — М.: Большая Российская энциклопедия, 2003. — ISBN 5-7107-7315-8.
- Медвяная роса // Сельскохозяйственный энциклопедический словарь / Главный редактор: В. К. Месяц. — М.: Советская энциклопедия, 1989.
 | В другом языковом разделе есть более полная статья Miellat (фр.). |
 | |
|---|---|
| В библиографических каталогах |
 | Это заготовка статьи по энтомологии. Помогите Википедии, дополнив её. |