Синапиновая кислота

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Синапиновая кислота
Синапиновая кислота.jpg
Общие
Систематическое
наименование

Синапиновая кислота, 3,5-диметокси-4-гидроксикоричная кислота

Традиционные названия

Синапиновая кислота

Хим. формула

C11H12O5

Физические свойства
Состояние

твердая

Молярная масса

224.21 г/моль

Термические свойства
Т. плав.

203-205 °C

Т. кип.

249.2 °C

Т. разл.

203-205 °C

Химические свойства
Растворимость в ТГФ

23,3 г/100 мл

Классификация
Рег. номер CAS

530-59-6

PubChem
SMILES
InChI
ChEBI

15714

ChemSpider
Приводятся данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иного.

Синапиновая кислота C10H11O3СООН — одноосновная карбоновая кислота ароматического ряда природного происхождения, продукт распада синапина. Относится к классу растительных органических соединений — фенилпропаноидам. Является производным коричной кислоты. Наиболее известен как матричное соединение, применяемое в МАЛДИ масс-спектрометрии белков и пептидов.