Лейкопласты

Лейкопласты в картофеле

Лейкопла́сты (от греч. leukós — белый и plastós — вылепленный) — бесцветные сферические пластиды в клетках растений.

Лейкопласты образуются в запасающих тканях (клубнях, корневищах), клетках эпидермиса и других частях растений. Синтезируют и накапливают крахмал (так называемые амилопласты), жиры, белки. Лейкопласты содержат ферменты, с помощью которых из глюкозы, образованной в процессе фотосинтеза, синтезируется крахмал. На свету лейкопласты превращается в хлоропласты.

См. также

• Лейкоциды
• Пластиды