Гречиха

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Это старая версия этой страницы, сохранённая Demidenko (обсуждение | вклад) в 14:16, 24 декабря 2021 (→‎Таксономия: викификация). Она может серьёзно отличаться от текущей версии.
Перейти к навигации Перейти к поиску
Не следует путать с Гречка (растение).
Гречиха
Гречиха посевная, Карлсруэ
Гречиха посевная, Карлсруэ
Научная классификация
Домен:
Эукариоты
Царство:
Растения
Клада:
Цветковые растения
Клада:
Эвдикоты
Клада:
Суперастериды
Порядок:
Гвоздичноцветные
Семейство:
Гречишные
Подсемейство:
Гречишные
Триба:
Fagopyreae Yonek., 2006
Род:
Гречиха
Международное научное название
Fagopyrum Mill. (1754), nom. cons.
Синонимы
Типовой вид

Гречи́ха (лат. Fagopýrum) — род травянистых растений семейства Гречишные (Polygonaceae), в котором образует монотипную трибу Fagopyreae.

Возможно, гречиха была одомашнена на юго-западе Китая, а затем распространилась на север и адаптировалась к аридной среде, став общеевразийской культурой примерно 3 тыс. лет назад[2][3].

Ботаническое описание

Гречиха посевная (Fagopyrum esculentum). Ботаническая иллюстрация из книги А. Маскле Atlas des plantes de France, 1891

Однолетние или многолетние травянистые растения, 10—80(100) см высотой. Стебли голые, прямостоячие, ветвистые, равномерно облиственные. Листья очередные, стреловидно-треугольные или стреловидно-яйцевидные, 2,5—9 см длиной, верхушка оттянутая.

Цветки обоеполые, диморфные, гетеростильные. Околоцветник пятираздельный, желтовато-зелёный, белый или светло-розовый, 1,3—4 мм длиной. Тычинок 8, пестик с 3 столбиками, рыльца головчатые, завязь трёхгранная. Плоды — трёхгранные, матовые орешки, 4,5—6,5 мм длиной.

Распространение

Естественная область распространения — умеренно тёплые и субтропические области Восточной и Юго-Восточной Азии[4].

Хозяйственное значение и применение

В практическом отношении важнейшим растением рода является гречиха посевная (Fagopyrum esculentum) — ценная крупяная культура[5].

Таксономия

Род Гречиха включает 26 видов[6]:

Pteroxygonum giraldii Dammer & Diels ] [7]

Примечания

  1. ↑ 1 2 Сведения о роде Fagopyrum (англ.) в базе данных Index Nominum Genericorum Международной ассоциации по таксономии растений (IAPT).
  2. ↑ Pollen dispersal in traditional processing of buckwheat, December 13, 2018
  3. ↑ Yang Liu et al, Pollen dispersal in traditional processing of buckwheat and its application in agricultural archaeology, Science China Earth Sciences (2018).
  4. ↑ Цвелёв, 1996, с. 135—136.
  5. ↑ [royallib.com/book/pohlyobkin_vilyam/tyagelaya_sudba_russkoy_grechihi.html Похлёбкин Вильям — Тяжелая судьба русской гречихи.]
  6. ↑ Список видов рода Гречиха на сайте The Plant List (англ.)
  7. ↑ Pteroxygonum giraldii - Wikispecies

Литература

  • Fagopyrum // Ботанический словарь / сост. Н. И. Анненков. — СПб.: Тип. Имп. АН, 1878. — XXI + 645 с.
  • Гречиха // Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров. — 3-е изд. — М. : Советская энциклопедия, 1969—1978.
  • Лозина-Лозинская А. С. Род 395. Гречиха — Fagopyrum Gaertn. // Флора СССР = Flora URSS : в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1936. — Т. 5 / ред. тома В. Л. Комаров. — С. 702—704. — 762, XXVI с. — 5175 экз.
  • Цвелёв Н. Н. Род Гречиха — Fagopyrum Mill. // Флора Восточной Европы = Flora Europae Orientalis : в 11 т. / отв. ред. и ред. тома Н. Н. Цвелёв. — СПб. : Мир и семья-95, 1996. — Т. 9 : Покрытосеменные : Двудольные : [Ширицевые — Ремнецветниковые]. — С. 135—136. — 456 с. — 500 экз. — ISBN 5-90016-28-X.
  • Федотов В. А. Гречиха в России / В. А. Федотов, П. Т. Корольков, С. В. Кадыров; Воронежский гос. аграрный ун-т им. К. Д. Глинки. — Воронеж: Истоки, 2009. — 316 с. — ISBN 978-5-88242-693-3.

Ссылки

  • Fagopyrum (англ.): сведения о таксоне на сайте Tropicos.
  • Гречиха: информация о таксоне в проекте «Плантариум» (определителе растений и иллюстрированном атласе видов).  (Дата обращения: 9 апреля 2013)
Источник — https://ru.wikipedia.org/w/index.php?title=Гречиха&oldid=118834243