Портвейн красный Ливадия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Портвейн красный Ливадия
Массандра. Ливадийский дворец на буклете Портвейна красного Ливадия. 2003 год
Массандра. Ливадийский дворец на буклете Портвейна красного Ливадия. 2003 год
Страна происхождения
Год основания 1891
Крепость 18,5 об.%
Тип красное вино
Производитель Ливадия (винодельческое предприятие)

Портве́йн кра́сный Лива́дия — марочное красное крепкое вино. Единственный производитель — ГК НПАО «Массандра» в Крыму[1].

Вино производится с 1891 года. Данная марка вина содержалась ещё в винных подвалах императора Николая II. Его изготавливают из сорта винограда Каберне Совиньон, который произрастает на Южном берегу Крыма. Используют только виноград содержащий массовую долю сахара 22 %. Виноград произрастает преимущественно на шиферных почвах.

Характеристики вина: содержание спирта 18,5 %, сахара 8 г/100 см³, титруемых кислот 4—6 г/куб. дм. Цвет насыщенный гранатовый. Букет с сафьяновыми тонами. Вкус с оттенками вишнёвой косточки. Вино выдерживают 3 года[2][3].

Вино производится ГП «Ливадия» входящим в состав ГК НПАО «Массандра»[4]. Ранее вино производилось под маркой: «Ливадия № 80»[3][5].

На международных конкурсах вино награждено: 3 золотыми и 5 серебряными медалями. Среди них награды на конкурсах: «Любляна» (1955), «Брюссель» (1958), «Венгрия» (1958)[1][5][6][7].

Примечания

[править | править код]
  1. 1 2 «Портвейн красный Ливадия» на официальном сайте ГК НПАО «Массандра». Дата обращения: 22 декабря 2016. Архивировано 22 декабря 2016 года.
  2. «Портвейн красный Ливадия» на сайте «Вина Крыма». Дата обращения: 5 апреля 2012. Архивировано 29 апреля 2012 года.
  3. 1 2 Березюк В. М., Митяев В. В. Солнечная Массандра. — Массандра: Гриф-фонд, 1996. — С. 100, 177. — 414 с. — ISBN 5-85867-105-5.
  4. ГП «Ливадия» на «Ялтинском городском портале» Архивная копия от 22 мая 2011 на Wayback Machine.
  5. 1 2 Драгоценное ожерелье крымского виноделия Архивная копия от 17 апреля 2015 на Wayback Machine.
  6. Власенко С. М., Шлейгер Б. Л. Массандра. Марочные вина. Путеводитель. — Ялта: СПД ФЛ Володченко Л. П., 2008. — С. 19. — 43 с.
  7. «Портвейн красный Ливадия». Дата обращения: 31 января 2013. Архивировано из оригинала 13 апреля 2012 года.

Литература

[править | править код]
  • Краснюк П. И., Мельников А. И., Добровольский П. М., Лучицкая Е. Н., Охременко М. С. Украинские виноградные вина и коньяки. — Киев: Внешторгиздат, 1961. — 170 с.
  • Березюк В. М., Митяев В. В. Солнечная Массандра. — Массандра: Гриф-фонд, 1996. — С. 100, 177. — 414 с. — ISBN 5-85867-105-5.
  • Язычев В. Т. Марочные вина. Путеводитель. — Ялта, 2003.
  • Акчурин Р. К., Шольц-Куликов Е. П., Павленко Н. М., Костюкевич В. Б., Яланецкий А. Я. Атлас крымских вин и коньяков. — Симферополь: ЧерноморПресс, 2003. — 320 с. — ISBN 5-89501-046-6, ISBN 966-572-366-9.
  • Макагонов Ю. Ф. Прекрасные вина Алушты. — Алушта: Алуштинская городская типография, 2003.
  • Крымское виноделие (путеводитель). — Симферополь: Світ, 2006. — С. 21. — 40 с.
  • Власенко С. М., Шлейгер Б. Л. Массандра. Марочные вина. Путеводитель. — Ялта: СПД ФЛ Володченко Л. П., 2008. — С. 19. — 43 с.
  • Русанов И. В. Винный туризм в Крыму. — Севастополь: Библекс, 2008. — С. 131. — 216 с. — ISBN 978-966-2950-16-8.