Люцерна посевная: различия между версиями
| [отпатрулированная версия] | [отпатрулированная версия] |
м →Хозяйственное значение и использование: викификация |
м убрал информацию без АИ |
||
| Строка 52: | Строка 52: | ||
[[Плод]] — [[Бобы|боб]], около 0,6 см в поперечнике. |
[[Плод]] — [[Бобы|боб]], около 0,6 см в поперечнике. |
||
== Химический состав == |
|||
{{нет АИ 2|Трава люцерны посевной содержит [[белки]] (до 21%), [[липиды]] (до 4,7%), [[аминокислоты]], [[амины]], [[стерины]], [[крахмал]], [[пектиновые вещества]], [[Моносахариды|моно-]] и [[олигосахариды]] ([[стахиоза]], [[седогептулоза]], вербаскоза и др.), [[каротиноиды]] (β-[[каротин]], нео-β-каротин, криптоксантин, зеаскантин, виолаксантин, флавоксантин), тритерпеновые [[сапонины]], [[Карбоновые кислоты|карбоновые]] и [[фенолкарбоновые кислоты]] ([[Малоновая кислота|малоновая]], диоксималоновая, кетоглутаровая, синаповая, [[Феруловая кислота|феруловая]], o- и n-кумаровые), [[флавоноиды]] ([[трицин]] и др.), [[изофлавоны]], витамины [[Рибофлавин|B<sub>2</sub>]]<sub>,</sub> [[Витамин K|K]], [[токоферолы]] и [[биотин]]; в цветках содержатся [[антоцианы]] (мальвидин-, дельфинидин-, петунидин-3,5-диглюкозид), цианидин, лейкоцианидин, в семенах — [[флавоноиды]].|9|09|2015}} |
|||
== Хозяйственное значение и использование == |
== Хозяйственное значение и использование == |
||
Версия от 23:56, 8 марта 2017
| Люцерна посевная | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||||||||
|
Домен: Царство: Клада: Клада: Клада: Клада: Клада: Порядок: Семейство: Подсемейство: Триба: Род: Вид: Люцерна посевная |
||||||||||||||||||
| Международное научное название | ||||||||||||||||||
| Medicago sativa L., 1753 | ||||||||||||||||||
| Синонимы | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
Люце́рна посевна́я (лат. Medicágo satíva) — травянистое растение; типовой вид рода Люцерна (Medicago) семейства Бобовые (Fabaceae).
Широко применяется как кормовое растение.
Распространение и экология
В диком виде произрастет в Малой Азии и на Балканах. В культуре и как заносное — по всему миру[1].
Растение произрастает по осыпям, на сухих лугах, травянистых склонах, на степях, на пастбищах, по опушкам, в кустарниках, на галечниках, в долинах рек, как сорное, в посевах и около них.
Ботаническое описание
Стебли четырёхгранные, голые или опушённые, в верхней части сильно ветвящиеся, до 80 см высотой, могут быть прямыми, широко кустистыми или лежащими.
Корневище мощное, толстое, глубоко залегающее.
Листья на черешках. Листочки 1—2 см длиной и 0,3—1 см шириной, продолговато-обратнояйцевидные, цельные.
Цветоносы пазушные, длиннее листьев. Кисть головчатая, густая, многоцветковая, 2—3 см длиной. Цветки сине-фиолетовые. Чашечка 0,5—0,6 см длиной трубчато-воронковидная, волосистая.
Плод — боб, около 0,6 см в поперечнике.
Хозяйственное значение и использование
Люцерна посевная — прекрасный медонос. При благоприятных погодных условиях медоносность достигает: в районах поливного земледелия — 300 кг с гектара посевов, без полива — 25—30 кг. Нектар бесцветный, содержит до 50 % сахара. Жидкий люцерновый мёд прозрачен или золотисто-жёлт, сразу после откачивания кристаллизуется до состояния густых сливок[2].
Примечания
- ↑ По данным сайта GRIN (см. раздел Ссылки).
- ↑ Абрикосов Х. Н. и др. Люцерна // Словарь-справочник пчеловода / Сост. Федосов Н. Ф. — М.: Сельхозгиз, 1955. — С. 179.
Литература
- Флора СССР = Flora URSS : в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1945. — Т. 11 / ред. тома Б. К. Шишкин. — С. 148—150. — 432 с. — 4000 экз.
- Бордаков Л. П. Люцерна синяя посевная. — Л.-М., 1936.