Вращающийся ресторан

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Вращающийся ресторан в Останкинской телебашне

Вращающийся ресторанпредприятие общественного питания с медленно вращающимся полом, обычно расположенное на башне, позволяющим посетителям осмотреть полную круговую панораму окрестностей во время еды. Скорость вращения обычно варьируется от одного до трёх оборотов в час. Чаще всего такие рестораны расположены в небоскрёбах, телебашнях или отелях.

Конструкция[править | править код]

Вращающийся ресторан имеет кольцевую структуру, внешний контур которой представляет из себя вращающуюся платформу, расположенную на роликах. Её крутит маломощный (менее 1 лошадиной силы) электродвигатель. Центр конструкции неподвижен, там располагаются лифты, лестницы, кухня и прочие помещения.[1]

История[править | править код]

Возможно, самая первая вращающаяся обеденная комната была построена в Древнем Риме для Нерона в его шикарном дворце, откуда открывался вид на Форум и Колизей. О ней, в частности, упоминается в «Жизни 12 Цезарей» Транквилла. В 2009 году археологи раскопали то, что могло бы быть остатками этой комнаты[2].

Первый современный вращающийся ресторан был открыт в 1959 году в телебашне Florianturm в Дортмунде, ФРГ. Ему предшествовал открытый в 1956 году панорамный ресторан в Штутгартской телебашне, который, однако, не был вращающимся, но, как считается, натолкнул на мысль. В двухуровневом вращающемся ресторане в Дунайской башне крутится не только пол, но и внешнее остекление, позволяя, таким образом, избежать моментов, когда обзор загораживает рама.

Основная статья: Седьмое небо (ресторан)

Первый и долгое время единственный вращающийся ресторан в СССР был открыт в 1967 году на Останкинской телебашне, самом высоком сооружении в мире на тот момент, и назывался «Седьмое небо». В 1971 году вышел игровой фильм «Седьмое небо», сюжет которого развивается вокруг этого ресторана. После пожара 2000 года ресторан выгорел и долго восстанавливался, открывшись только в 2016 году.

Самый высокий в мире вращающийся ресторан построен в Швейцарии на горе Миттелаллалин. Самый высокий относительно земли (428 м) вращающийся буфет средиземноморской кухни TWIST находится в телебашне Гуанчжоу. Второе место занимает ресторан «360» в CN Tower, Торонто (351 м). Третье место у «Седьмого неба» (334 м).

Многие в прошлом вращавшиеся рестораны перестают быть таковыми по причине высокой стоимости ремонта.

Безопасность[править | править код]

По крайней мере одна смерть связана с вращающимся рестораном: в 2017 году погиб пятилетний мальчик, зажатый между стеной и движущимися частями в Атланте[3].

См. также[править | править код]

  • Гуги (стиль в архитектуре)

Примечания[править | править код]

  1. A Brief History of Buildings That Spin, Gizmodo (16 October 2014). Дата обращения 15 марта 2018.
  2. Emperor Nero's rotating dining room 'discovered', The Guardian (29 September 2009). Дата обращения 15 марта 2018.
  3. A 5-Year-Old Boy Was Crushed to Death By a Rotating Restaurant: Police, Time Magazine (15 April 2017). Дата обращения 15 марта 2018.