Горошек заборный

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Горошек заборный
Vicia sepium - aed-hiirehernes.jpg
Научная классификация
Царство:
Подцарство:
Семейство:
Подсемейство:
Триба:
Подрод:
Вид:
Горошек заборный
Международное научное название
Vicia sepium L., 1753

Горо́шек забо́рный (лат. Vicia sepium) — травянистое растение, вид рода Горошек семейства Бобовые (Fabaceae).

Ботаническое описание[править | править код]

Ботаническая иллюстрация из книги К. А. М. Линдмана Bilder ur Nordens Flora, 1917—1926

Многолетнее травянистое растение 20—60 см высотой с длинными ползучими подземными побегами. Стебли прямостоячие, иногда лазающие, у основания иногда разветвлённые или же простые, голые.

Листья парноперистые, с разветвлённым усиком на конце. Прилистники яйцевидные до полустреловидных. Листочки до 3,5 см длиной, в четырёх — восьми парах, голые, реже бархатистые, на коротких черешочках, яйцевидной до широколинейной формы, с закруглённым основанием и закруглённым или выемчатым концом, на котором часто имеется короткое острие.

PP Louky pod Štípou (44).jpg

Цветки в малоцветковых (до четырёх цветков) кистях в пазухах листьев, почти сидячие. Чашечка короткотрубчатая, все зубцы в несколько раз короче трубки. Венчик 12—15 мм длиной, бледно-голубовато-розового цвета.

Бобы сначала опушённые, к созреванию голые, блестящие, продолговатые до широколинейных, 25—40 мм длиной и 6—8 мм шириной.

Распространение и экология[править | править код]

Вид широко распространён по всей Европе и Сибири, южнее встречается в основном в горных районах. Завезён на Сахалин, в Гренландию, на северо-восток Северной Америки.

Встречается на лугах, по берегам рек, в антропогенно преобразованных местах. В России в XIX веке выращивался в качестве кормового растения. В Великобритании использовался в смесях для засевания пастбищ.

Зимостойкое и морозостойкое растение. Выдерживает весенние и осенние заморозки до −5 °С. Предпочитает влажные почвы, в степной зоне средне засухоустойчиво, выносит кратковременно переувлажнение. Слабо поражается вредителями и болезнями. К почвам не требователен[2].

Химический состав[править | править код]

В надземных частях содержит до 220 мг % аскорбиновой кислоты[3][4].

Содержание золы и питательных веществ[5]:
Фаза От абсолютного сухого вещества в % Источник и район
золы протеина жира клетчатки БЭВ
9,3 25,3 2,2 28,2 35,0 Голубенцева[6], 1929, Новгородская область
Цветение 8,9 24,0 2,2 31,1 33,8 Петросян, Кавказ

100 кг семян содержат 117 кормовых единиц и 21,9 кг переваримого протеина, на 1 кормовую единицу 173 грамма переваримого протеина. Переваримость высокая — протеина, белка и жира 88, БЭВ 92, клетчатки 65[7].

Значение и применение[править | править код]

Хорошо поедается крупным рогатым скотом в сене[2] и весной на пастбище. Позднее на пастбищах поедается удовлетворительно, а осенью плохо. На Алтае хорошо поедается маралами[8]. Хороший медонос[4].

Таксономия[править | править код]

Иногда в отдельный подвид выделяется Vicia sepium subsp. montana (W.D.J.Koch) Hämet-Ahti, 1970, отличающийся слабыми стеблями, узкими листочками и бледно-грязно-розовыми венчиками цветков. Ввиду существования непрерывного ряда переходных форм его выделение представляется нецелесообразным.

Синонимы[править | править код]

  • Atossa sepium (L.) Alef., 1861
  • Faba sepium (L.) Bernh., 1800
  • Vicia anomala Boenn., 1824
  • Vicia dumetorum L., 1754, non 1753
  • Vicia oxyphylla Schur, 1866
  • Vicia rotundifolia Gilib., 1782, nom. inval.
  • Vicia separia Dulac, 1867, nom. superfl.
  • Vicia sepium subsp. montana (W.D.J.Koch) Hämet-Ahti, 1970
  • Vicia sepium var. microphylla Schur, 1866
  • Vicia sepium var. montana W.D.J.Koch, 1844
  • Vicia sepium var. parvifolia Carion, 1865
  • Vicia sordida Salisb., 1796
  • Vicia subrotunda Schur, 1866
  • Vicioides sepium (L.) Moench, 1794
  • Wiggersia sepium (L.) G.Gaertn., B.Mey. & Scherb., 1801

Примечания[править | править код]

  1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. 1 2 Медведев, Сметанникова, 1981, с. 47.
  3. Панкова И. А. Травянистые С-витаминосы. — Издательсто АН СССР, 1949. — С. 292—479. — (Труды института АН СССР. Растительное сырье, 2). — 2000 экз.
  4. 1 2 Агабабян, 1951, с. 835.
  5. Агабабян, 1951, таблица 426, с. 835.
  6. Голубенцева Ю. В. Материалы по познанию химического состава кормовых растений Зап. Детскосельск. Зоотехн. оп. ст. Ленинградского с-х ин-та, в. 6. — 1929.
  7. Медведев, Сметанникова, 1981, с. 48.
  8. Ларин И. В., Паламарчук И. А. Введение в изучение кормовых растений мараловодческих совхозов Алтайского края. — 1949. — Т. 19. — (Труды Пушкинского сельскохозяйственного института).

Литература[править | править код]