Юрловская голосистая (порода кур)

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Юрловский голосистый петух (золотистой разновидности)

Ю́рловская голоси́стая — старинная российская порода голосистых кур[1], используется также как мясо-яичная.

История[править | править вики-текст]

Петух юрловской голосистой породы (серебристой разновидности)

Относится к старейшим куриным породам России, создана во второй половине XIX века. По одной из версий происхождения пород, она появилась в Орловской области, неподалёку от города Ливны, где раньше было село Юрлово (ныне его нет). При выведении породы скрещивались куры китайского (мясного) и бойцового типов, а также местная птица[2][3].

Продуктивность[править | править вики-текст]

Петухи весят 3,5—5,5 кг, куры 3,0—3,5 кг, яйценоскость 130—160 яиц с кремовой скорлупой, минимальный их вес 60 г, максимальный 95 г[2][3].

Экстерьер[править | править вики-текст]

Ниже приведены экстерьерные породные признаки юрловской породы[2][3][4].

Породные признаки петуха

Голова большая, с сильно закруглённым затылком. Клюв крепкий, изогнутый, чёрного, жёлтого, тёмно-бронзового цвета, в нижней части имеется складка. Глаза блестящие, коричневого цвета. Гребень розовидный, ореховидный, стручковидный, листовидный. Последние два вида гребня правильно следуют линии затылка; листовидный гребень — низкий, не выше 4 см, 7 зубцов. Серёжки овальные, гладкие, средней величины. Ушные мочки небольшие, ярко красные. Лицо гладкое, красное, с большими надбровными дугами, неоперённое. Шея длинная, прямая, отвесно поставленная. Тело длинное, широкое в плечах, немного сужается назад, сильно приподнятое в передней части, образуя сутулый орлиный постав корпуса. Спина длинная, широкая, с небольшим наклоном к хвосту. Хвост небольшой, густо оперённый, поставлен под прямым углом к линии спины; хвостовые перья сомкнуты (хвост сжатый, не раскидистый). Крылья средней величины, плотно прилегающие к телу. Живот полный, хорошо развит, чётко обрисован. Голени удлинённые, сильные, выступающие из покровного оперения, с плотно прилегающим оперением. Плюсны длинные, от подошвы до начала голени (пятки) длиной 15—18 см, толстые, чёрного, жёлтого, тёмно-бронзового цвета. Пальцы: четыре, прямые чёрного, жёлтого, тёмно бронзового цвета. Когти чёрного, светло-жёлтого цвета. Подошва ног телесного цвета. Оперение рыхлое.

Породные признаки курицы

Голова, клюв, глаза, лицо, шея, грудь, спина, крылья, живот, голени, пальцы, когти, подошва такие же, как у петуха. Гребень, серёжки, ушные мочки, тело миниатюрнее, чем у него. Плюсны длинные, от начала подошвы до начала голени длиной 12—15 см, толстые, чёрного, жёлтого, тёмно-бронзового цвета.

Окраска оперения

Чёрная; матовая чёрная; чёрная с золотистой гривой и спиной. Серебристо-белая: основной цвет белый; хвост, грива, нижняя часть крыльев чёрные. Лососёвая: Петух — туловище и хвост чёрно-матовые; грива и кроющие перья поясницы светло-палевые с красноватым оттенком; плечи тёмно-красные. Курица: туловище и рулевые перья хвоста светло-палевые с розовым оттенком; грива, спина, покровное оперение хвоста светло-коричневые.

Допустимые недостатки

Отсутствие складки в нижней части клюва; наличие белого налёта в окраске ушных мочек; небольшие надбровные дуги на лице; ровная спина без наклона к хвосту; удлинённые серёжки; плюсны и пальцы телесного, аспидного цвета; спадающий на бок гребень курицы.

Недопустимые дефекты

Другие формы гребня, отростки на гребне; листовидный гребень у петуха более 4 см; спадающий на бок, не следующий линии затылка (приподнят на нём); хвост сильно развёрнутый; беличий; кривой; оперённость плюсен; оперённость лица; хохол на затылке; низкие ноги; короткая шея; короткое и узкое туловище.

Генетика[править | править вики-текст]

Юрловские куры и их популяции являются объектами исследований их генетической изменчивости и филогенетического родства относительно других пород и популяций домашних кур[2][3]. В частности, в ходе генотипирования 20 популяций с помощью 14 микросателлитных маркеров было показано, что куры юрловской (украинская популяция) и бергской (нем. Bergische Kräher; три немецкие популяции) голосистых пород существенно отличались друг от друга и занимали противоположные ветви филогенетического дерева[5].

Примечания[править | править вики-текст]

  1. Голосистые породы кур. Породы кур. Породы кур — каталог породных кур. — Создание голосистых пород. Проверено 23 февраля 2015. Архивировано из первоисточника 23 февраля 2015.
  2. 1 2 3 4 Моисеева И. Г., Никифоров А. А., Романов М. Н., Александров А. В., Мойсяк Е. В., Семёнова С. К. Происхождение, история, генетика и хозяйственные особенности породы кур юрловская голосистая // Электронный журнал; Лаборатория сравнительной генетики животных, Ин-т общ. генетики им. Н. И. Вавилова РАН. — М., 2007. (Проверено 24 июня 2008) Архивировано из первоисточника 10 февраля 2012.
  3. 1 2 3 4 Моисеева И. Г., Романов М. Н., Александров А. В., Никифоров А. А., Севастьянова А. А. Эволюция, генетическая изменчивость юрловской голосистой породы кур. Системный анализ форм изменчивости // Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии : журнал. — М.: Российский государственный аграрный университет — Московская сельскохозяйственная академия им. К. А. Тимирязева, 2009. — В. 3. — С. 132—147. — ISSN 0021-342X. (Проверено 23 февраля 2015) Архивировано из первоисточника 23 февраля 2015.
  4. Трусов С. К. Стандарт на юрловских // Приусадебное хозяйство. — 1990. — № 6. — С. 9.
  5. Romanov M. N., Weigend S. Анализ генетического родства между различными популяциями домашних и диких джунглиевых (банкивских) кур с использованием микросателлитных маркеров (англ.) = Analysis of genetic relationships between various populations of domestic and jungle fowl using microsatellite markers // Poultry Science : журнал. — Champaign, IL, USA; Oxford, UK: Poultry Science Association Inc; Oxford University Press, 2001. — Т. 80. — № 8. — С. 1057—1063. — ISSN 0032-5791. — DOI:10.1093/ps/80.8.1057 — PMID 11495455. (Проверено 22 февраля 2015) Архивировано из первоисточника 22 февраля 2015.

Литература[править | править вики-текст]

Ссылки[править | править вики-текст]