Кухня

Ку́хня:

• Кухня (фр. Cuisine) — подбор блюд, совокупность кулинарии народа, страны, региона или же кулинарии, обусловленной определёнными кулинарными условиями.
  • Высокая кухня
  • Вегетарианская кухня
  • Молекулярная кухня — раздел трофологии, связанный с изучением физико-химических процессов, которые происходят при приготовлении пищи.
• Кухня — помещение для приготовления пищи.
  • Полевая кухня
  • Фабрика-кухня
  • Молочная кухня — предприятие по изготовлению молочных смесей для грудных детей
• Кухня — мебель для кухонного помещения.

В искусстве

• «Кухня» — комедийный российский сериал 2012—2016 годов.

Прочие значения

• Кухня (какой-либо деятельности, предприятия и т. п.) — скрытая, теневая сторона, которая знакома только людям, работающим в них.
• Кухня — термин в брокерском жаргоне.
• Адская кухня — район Манхэттена, также известный как Клинтон.

См. также

• Кухня Древнего Египта
• Кухня Древнего Рима
• Кухня Империи Великих Моголов
• Кухня инков
• Кухня майя
• Кухня ангелов
• Кухня в Париже — полнометражный фильм телекомпании СТС и Yellow, Black and White.
• Душевная кухня — кинофильм режиссёра Фатиха Акина 2009 года.

Примечания