Садовая овсянка: различия между версиями

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Интерактивная навигация по истории
(Показать все непатрулированные изменения)
[непроверенная версия][непроверенная версия]
← Предыдущая правкаСледующая правка →
Содержимое удалено Содержимое добавлено
ВизуальныйВики-текст
добавлена карта в таксоне и легенда, обновление по ИУЦН 2019-3
Строка 12: Строка 12:
| children name =
| children name =
| children =
| children =
| range map =
| range map = EmberizaHortulanaIUCN2019-3.png
| range map caption =
| range map caption =
| range map width =
| range map width =
| range legend =
| range legend =
{{легенда|#00FF00|<small>Только гнездится</small>}}
{{легенда|#007FFF|<small>Районы миграции</small>}}
| iucnstatus = LC
| iucnstatus = LC
| iucn = 149649
| iucn = 149649

Версия от 22:33, 29 декабря 2019

Садовая овсянка
Поющий самец
Научная классификация
Домен:
Эукариоты
Царство:
Животные
Подцарство:
Эуметазои
Без ранга:
Двусторонне-симметричные
Без ранга:
Вторичноротые
Тип:
Хордовые
Подтип:
Позвоночные
Инфратип:
Челюстноротые
Надкласс:
Четвероногие
Клада:
Амниоты
Клада:
Завропсиды
Класс:
Птицы
Подкласс:
Веерохвостые птицы
Инфракласс:
Новонёбные
Клада:
Neoaves
Отряд:
Воробьинообразные
Подотряд:
Певчие воробьиные
Инфраотряд:
Passerida
Надсемейство:
Passeroidea
Семейство:
Овсянковые
Подсемейство:
Emberizinae
Триба:
Emberizini
Род:
Настоящие овсянки
Вид:
Садовая овсянка
Международное научное название
Emberiza hortulana Linnaeus, 1758
Ареал
изображение

 Только гнездится

 Районы миграции
Охранный статус

Садо́вая овся́нка[1] (лат. Emberiza hortulana) — птица из рода настоящие овсянки (Emberiza) семейства овсянковые (Emberizidae).

Описание

Распространена в большинстве стран Европы и Западной Азии. Осенью мигрирует в тропическую часть Африки, возвращаясь на родину в конце апреля—начале мая. Их места обитания различаются в разных областях своего ареала. Так, во Франции садовые овсянки предпочитают проживать в районах с виноградниками, в то время как в других странах их ни разу не встречали в таких районах. Ареал простирается далеко на север до Скандинавии и за Северный полярный круг, где птица питается на кукурузных полях и их окрестностях.

Садовая овсянка составляет 16 см в длину и весит 20—25 г. По внешнему виду и поведению она сходна с обыкновенной овсянкой, но окраска менее яркая. Голова зеленовато-серого цвета. Голос монотонный, песня состоит из нескольких свистов и несколько проще, чем у обыкновенной овсянки.

Гнёзда располагаются на земле или вблизи земли. Они имеют овальную или округлую форму, в диаметре составляют 8—12 см. Садовая овсянка откладывает 4—6 яиц с блестящей скорлупой и слабо заметным оттенком голубого цвета. Насиживание длится 11—12 дней. Птенцы вылетают из гнезда во второй половине июня.

Садовые овсянки питаются семенами растений, но во время выкармливания птенцов поедают жуков и других насекомых.

Максимальная продолжительность жизни в дикой природе — 5,8 лет[2].

Численность популяции

В Европе численность популяции оценивается в приблизительно 5,2—16 млн гнездящихся пар, где проживает 50—74 % от общей численности садовых овсянок. Общее количество этих птиц составляет около 21,1—96 млн особей, хотя требуется дальнейшее подтверждение этой цифры[3].

Гастрономия

Садовые овсянки употребляются в пищу и считаются деликатесом. Традиционно садовых овсянок принудительно кормят, запирая в темной коробке с пшеном. Темнота активирует у этих птиц инстинкт непрерывного поглощения пищи. Овсянок умерщвляют утапливая в арманьяке, после чего жарят целиком и так же целиком употребляют в пищу. Традиционный французский ритуал поглощения этого блюда включает накрывание головы и кушанья салфеткой, что служит для концентрации аромата блюда. Этот ритуал, однако, иронично трактуют и как попытку скрыть происходящее от Божьих глаз. [4] [5](В 6-ой серии 3-го сезона сериала "Миллиарды" наглядно демонстрируется данный ритуал)

Маринованные овсянки входили так же в состав экспорта Кипра. [6]

Охота на овсянок законодательно запрещена во Франции с 1999 года она, однако, продолжается. В период 1997 по 2007 год во Франции ежегодно употреблялись в пищу более 50000 овсянок, что привело к сокращению их популяции на 30% [7]

Галерея

  • Самец
    Самец
  • Самка
    Самка

Примечания

  1. ↑ Бёме Р. Л., Флинт В. Е. Пятиязычный словарь названий животных. Птицы. Латинский, русский, английский, немецкий, французский / Под общ. ред. акад. В. Е. Соколова. — М.: Русский язык, РУССО, 1994. — С. 396. — 2030 экз. — ISBN 5-200-00643-0.
  2. ↑ Садовая овсянка (англ.) информация на сайте «Энциклопедия жизни» (EOL).  (англ.)  (Дата обращения: 21 декабря 2010)
  3. ↑ Emberiza hortulana (англ.). The IUCN Red List of Threatened Species.  (Дата обращения: 21 декабря 2010)
  4. ↑ France Bans an Old Culinary Tradition (30 июня 1999). Дата обращения: 11 апреля 2011.
  5. ↑ Wallop, H. Why French chefs want us to eat this bird – head, bones, beak and all. The Telegraph (2014). Дата обращения: 16 марта 2015.
  6. ↑ Ortolan.
  7. ↑ Wallop, Harry Ortolans: could France's cruellest food be back on the menu? The Telegraph. Telegraph Media Group. Ltd.. Дата обращения: 12 июля 2015.

Ссылки

Источник — https://ru.wikipedia.org/w/index.php?title=Садовая_овсянка&oldid=104239969