Макабео: различия между версиями
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| [отпатрулированная версия] | [отпатрулированная версия] |
Содержимое удалено Содержимое добавлено
стиль, оформление |
стилевые правки |
||
| Строка 17: | Строка 17: | ||
|commons = |
|commons = |
||
}} |
}} |
||
'''Макабео''' (или '''Виура''') — [[сорт]] белого винограда, |
'''Макабео''' (или '''Виура''') — [[сорт]] белого винограда, распространённый в [[Риоха|Риохе]] и {{нп5|Пенедес|Пенедесе||Penedès}}. Из-за того, что Макабео — неприхотливый сорт, им удачно засаживают бедные и малоурожайные почвы. |
||
== Производство вин == |
|||
| ⚫ | Из Виуры производят классическое [[белое вино]], обычно смешивая его с [[Мальвазия|мальвазией]]. В |
||
| ⚫ | Из Виуры производят классическое [[белое вино]], обычно смешивая его с [[Мальвазия|мальвазией]]. В [[Риоха-Алавеса]] производят, смешивая Макабео с [[Темпранильо]], высококачественное [[красное вино]]. Макабео используется для изготовления [[Кава (игристое вино)|Кавы]], испанского [[Игристое вино|игристого вина]], производимого по традиционному методу ({{lang-fr|méthode champenoise}}). |
||
Из этого сорта чаще производят нейтральные вина, но, используя потенциал к дальнейшему созреванию, могут получить и белое вино с сохранённой естественной виноградной свежестью.<!--проблемы с согласованием частей предложения (машинный перевод?)--> |
Из этого сорта чаще производят нейтральные вина, но, используя потенциал к дальнейшему созреванию, могут получить и белое вино с сохранённой естественной виноградной свежестью.<!--проблемы с согласованием частей предложения (машинный перевод?)--> |
||
Версия от 00:42, 22 августа 2015
| Макабео | |
|---|---|
| кат. Macabeu | |
 | |
| Цвет | белый |
| Происхождение | |
| Основные регионы | Испания |
| VIVC | 13127 |
 Медиафайлы на Викискладе | |
Макабео (или Виура) — сорт белого винограда, распространённый в Риохе и Пенедесе. Из-за того, что Макабео — неприхотливый сорт, им удачно засаживают бедные и малоурожайные почвы.
Производство вин
Из Виуры производят классическое белое вино, обычно смешивая его с мальвазией. В Риоха-Алавеса производят, смешивая Макабео с Темпранильо, высококачественное красное вино. Макабео используется для изготовления Кавы, испанского игристого вина, производимого по традиционному методу (фр. méthode champenoise).
Из этого сорта чаще производят нейтральные вина, но, используя потенциал к дальнейшему созреванию, могут получить и белое вино с сохранённой естественной виноградной свежестью.
 | Это заготовка статьи по ботанике. Помогите Википедии, дополнив её. |
 | Для улучшения этой статьи желательно:
|