Козинаки

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Козинаки из семян подсолнечника

Козина́ки (груз. გოზინაყი гозинаки — измельчённые грецкие орехи)[1][2] — грузинская сладость, изготавливаемая из грецких орехов и мёда. Традиционно готовится к новогоднему столу.

Гозинаками (козинаками) называют также очищенные от шелухи семечки (чаще всего подсолнечника, кунжута), или орехи в мёде или сахаре, прессованные в брикеты.

Примечания[править | править вики-текст]

Ссылки[править | править вики-текст]