Андо, Момофуку

Момофуку Андо
Род деятельности:	предприниматель
Дата рождения:	5 марта 1910({{padleft:1910|4|0}}-{{padleft:3|2|0}}-{{padleft:5|2|0}})
Место рождения:	Пуцзы, Тайвань под властью Японии
Страна:	Япония
Дата смерти:	5 января 2007({{padleft:2007|4|0}}-{{padleft:1|2|0}}-{{padleft:5|2|0}}) (96 лет)
Место смерти:	Осака

Момофуку Андо (яп. 安藤 百福 Андо: Момофуку, 5 марта 1910 года, Каги, Тайвань — 5 января 2007 года, Осака, Япония) — японский изобретатель лапши быстрого приготовления и супа из неё. Момофуку Андо основал и все годы был руководителем компании Nissin Food Products Co., Ltd.

В опросе общественного мнения в Японии, проведённом в 2000 году, изобретение Момофуку Андо лапши быстрого приготовления назвали главным японским изобретением XX века.

Ссылки

• Дударева, Е. С чувством исполненного голода // Коммерсант-власть. — 2007. — № 2.
• Momofuku Ando, inventor of instant noodles. The Economist, January 20th 2007.