Гарнец

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Га́рнец (польск. garniec) — русская дометрическая единица измерения объёма сыпучих тел (ржи, крупы, муки и т. п.), равная 1/8 четверика (3,2798 литра). В настоящее время используется только в коневодстве.

Русский гарнец[править | править код]

Название гарнец идет от глагола загребать и означает деревянную или железную посудину для зерна. Когда говорили «гарнцевый», имели в виду «мерой в гарнец». Склонение осуществляется по правилу для уменьшительно-ласкательных суффиксов твёрдого мужского склонения «гарнец — гарнца».

1 гарнец = 1/64 четверти = 1/32 осьмины = 1/8 четверика.

1 гарнец = 1/4 ведра = 12 стаканам = 3,276 л на 1835 год = 3,28 дм³ (л) на 1902 год

1 полугарнец (пол-малый четверик) = 1 штоф = 6 стаканам = 1,64 л

Согласно примечанию (***) к странице 29 «Обозрения состава и устройства русской кавалерии...»:[1]

«Таким образом, существующая в наше время дача 21/30 гарнца овса и 20 фунт. сена в сутки подъёмным лошадям относится к старейшим штатным положениям.»

— имея в виду раскладку 6 четвертей овса на 6 месяцев, установленную для лошадей драгунских полков при Петре Великом.

В Указе от 11 октября 1835 года «О системе Российских мер и весов»[2] гарнец был определен как объём, вмещавший 8 фунтов перегнанной очищенной воды.

В некоторых местностях Малой и Белой России в ходу было слово «гарник» или «гарныш», что означало горшочек, кашничек: «Высеял с гарчик, а собрал со ставчик (с чашку)».

Польский гарнец[править | править код]

Гарнец широко применялся в Польше, откуда он, собственно, и распространился по России. В разных областях Польши гарнец имел разную величину. Так:

  • 1 хелминский гарнец = 7,12 литра (до 1714 года)
  • 1 краковский гарнец = 2,75 литра
  • 1 варшавский гарнец = 3,77 литра
  • 1 новопольский гарнец = 4 литра (с XIX века)

В Великом княжестве Литовском[править | править код]

Сейм в 1766 году утвердил[3] гарнец малый (шинковый), равный 2,8237 л, и гарнец большой (цеховой) — 5,6474 л.

См. также[править | править код]

Галлон

Литература[править | править код]

Большая советская энциклопедия

Даль В. И. Толковый словарь живого великорусского языка.

Русская мера. М.: Издательский Дом «Экономическая газета», 2009.— ISBN 978-5-900792-49-1.

Примечания[править | править код]

  1. http://www.runivers.ru/bookreader/book166401/#page/39/mode/1up
  2. Указ «О системе Российских мер и весов»
  3. Белорусская ССР: Краткая энциклопедия. В 5-ти т. / Редкол. И. П. Шамякин (гл. редактор) и др. — Мн.: БелСэ им. П. Бровки, 1981. — Т. 4. — 712 с. — 50 000 экз.