Диоскорея

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Диоскорея
Диоскорея балканская
Диоскорея балканская (Dioscorea balcanica)
Научная классификация
промежуточные ранги
Царство:
Подцарство:
Семейство:
Род:
Диоскорея
Международное научное название
Dioscorea L. (1753), nom. cons.

Диоскоре́я (лат. Dioscoréa) — род растений семейства Диоскорейные, включающий в себя около 600 видов, распространённых повсюду в тропических областях планеты. Несколько видов произрастают также в тёплых умеренных областях.

Название роду дано в честь греческого врача Диоскорида[2].

Биологическое описание[править | править код]

Диоскореи — многолетние травянистые лианы длиной от 2 до 12 м с крупными клубнями или корневищами.

Листья цельные сердцевидные, расположены по спирали.

Цветки одиночные неприметные зеленовато-жёлтые с шестью лепестками, у большинства видов двудомные.

Плод у большинства видов — коробочка, у некоторых — ягода.

Использование[править | править код]

Несколько видов диоскорей, известных под собирательным названием ямс[3], являются важными сельскохозяйственными культурами в тропических странах, выращиваемыми ради их крупных клубней. Многие из них ядовиты в сыром виде, но в процессе варки ядовитые вещества разлагаются, и клубни могут употребляться в пищу. Ямс — важный продукт питания в странах Африки, Азии и Океании.

Таксономия[править | править код]

Род Диоскорея включает 613 видов[4], некоторые из них:

Примечания[править | править код]

  1. Об условности указания класса однодольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Однодольные».
  2. Анненков, 1878.
  3. БРЭ, 2017.
  4. Список видов рода Диоскорея на сайте The Plant List (англ.) (Проверено 25 сентября 2012)
  5. Е. Б. Попов. Сад и огород в доме. — Рипол Классик. — 127 с. — ISBN 978-5-458-27422-7.

Литература[править | править код]

Ссылки[править | править код]