Луковые

Луковые
Луковые
	; Чеснок. ; Типовой вид типового рода. ; Общий вид растения
Научная классификация
Домен:	Эукариоты
Царство:	Растения
Подцарство:	Зелёные растения
Отдел:	Цветковые
Класс:	Однодольные
Надпорядок:	Lilianae
Порядок:	Спаржецветные
Семейство:	Амариллисовые
Подсемейство:	Луковые
Международное научное название
	Allioideae Herb. (1837)
Типовой род
	Allium L. — Лук
ITIS	897500
GRIN	f:2560
IPNI	30002595-2
FW	55830

Лу́ковые (лат. Allioideae) — подсемейство однодольных растений семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae) порядка Спаржецветные (Asparagales), объединяющее, по современным представлениям, 16 родов, распространённых на всех континентах, кроме Австралии и Антарктиды.

К луковым относится крупный (более 900^[2] видов) род Лук, включающий такие хорошо известные в России полезные растения, как репчатый лук, лук-порей, лук-шалот, чеснок, лук-батун, черемша, лук Моли и другие.

Ботаническое описание[править | править код]

Растения имеют луковицу или корневище.

Соцветия зонтиковидные, при основании с покрывалом. Формула цветка: $\ast P_{3+3}\;A_{3+3}\;G_{({\underline {3}})}$ ^[3].

Плод — коробочка, вскрывающаяся по гнёздам.

Распространение и экология[править | править код]

Особенно разнообразно семейство представлено в Средиземноморье, на Кавказе, в Средней Азии, преимущественно в сухих районах.

Значение и применение[править | править код]

Химический состав луковых: сахара 9 %, белки до 3 %, минеральные вещества до 1,2 %, витамины В1, В2 и С, эфирные масла, гликозиды, фитонциды.

Таксономическое положение[править | править код]

Современная классификация APG II рассматривает Луковые в качестве семейства из порядка Спаржецветные. В более старой системе Кронквиста эта группа растений рассматривалась как подсемейство Alloideae L., входящее в состав семейства Лилейные (Liliaceae).

Роды подсемейства Луковые[править | править код]

Список основан на базе данных Germplasm Resources Information Network (GRIN)^[4]. В квадратных скобках — ссылка на страницу таксона в той же базе данных. Русские названия даны по «Жизни растений»^[5] под редакцией А. Л. Тахтаджяна.

Allium L. — Лук [1] [syn. Caloscordum Herb.], [syn. Milula Prain], [syn. Nectaroscordum Lindl.]
Erinna Phil. — Эринна [2]
Garaventia Looser — Гаравентия [3] [syn. Steinmannia Phil.]
Gilliesia Lindl. — Гилисия [4]
Ipheion Raf. — Ифейон [5]
Leucocoryne Lindl. — Левкокорина [6] [syn. Beauverdia Herter], [syn. Latace Phil.], [syn. Stemmatium Phil.]
Miersia Lindl. [7] (недоступная ссылка)
Nothoscordum Kunth — Нотоскордум [8]
Pabellonia Quezada & Martic. [9] [syn. Caloscordum Herb.]
Schickendantziella Speg. [10]
Solaria Phil. — Солярия [11] [syn. Ancrumia Harv. ex Baker], [syn. Gethyum Phil.]
Speea Loes. [12]
Trichlora Baker — Трихлора [13]
Tristagma Poepp. — Тристагма [14]
Tulbaghia L. — Тульбагия [15]
Zoellnerallium Crosa [16]

Примечания[править | править код]

↑ Об условности указания класса однодольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Однодольные».
↑ Список видов рода Лук (Allium) (англ.). The Plant List. Дата обращения 29 июня 2015. Архивировано 11 февраля 2012 года.
↑ Барабанов Е.И. Ботаника: учебник для студ.высш.учеб.заведений. — М: Издательский центр «Академия», 2006. — 448 с. — ISBN 5-7695-2656-4.
↑ GRIN Genera of Alliaceae (англ.) (Online Database) (недоступная ссылка). USDA, ARS, National Genetic Resources Program. National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Дата обращения 18 ноября 2009. Архивировано 19 февраля 2012 года.
↑ Кудряшова Г. Л. Семейство луковые (Аlliасеае) // Жизнь растений: в шести томах / Гл. ред. акад. АН СССР А. Л. Тахтаджян. — М.: Просвещение, 1982. — Т. 6: Цветковые растения. Под ред. акад. АН СССР А. Л. Тахтаджяна. — С. 94—102.

Литература[править | править код]

Кудряшова Г. Л. Семейство луковые (Аlliасеае) // Жизнь растений: в шести томах / Гл. ред. акад. АН СССР А. Л. Тахтаджян. — М.: Просвещение, 1982. — Т. 6: Цветковые растения. Под ред. акад. АН СССР А. Л. Тахтаджяна. — С. 94—102.

Ссылки[править | править код]

[dic.academic.ru/dic.nsf/enc_biology/2269/Семейство Луковые] в Биологической энциклопедии (Проверено 18 ноября 2009)

[1] Об условности указания класса однодольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Однодольные».

[2] Список видов рода Лук (Allium) (англ.). The Plant List. Дата обращения 29 июня 2015. Архивировано 11 февраля 2012 года.

[Barabanov-3] Барабанов Е.И. Ботаника: учебник для студ.высш.учеб.заведений. — М: Издательский центр «Академия», 2006. — 448 с. — ISBN 5-7695-2656-4.

[4] GRIN Genera of Alliaceae (англ.) (Online Database) (недоступная ссылка). USDA, ARS, National Genetic Resources Program. National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Дата обращения 18 ноября 2009. Архивировано 19 февраля 2012 года.

[ЖР-5] Кудряшова Г. Л. Семейство луковые (Аlliасеае) // Жизнь растений: в шести томах / Гл. ред. акад. АН СССР А. Л. Тахтаджян. — М.: Просвещение, 1982. — Т. 6: Цветковые растения. Под ред. акад. АН СССР А. Л. Тахтаджяна. — С. 94—102.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]