Маслина

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Маслина
Олива европейская. Типовой вид рода. Общий вид взрослого растения
Олива европейская.
Типовой вид рода.
Общий вид взрослого растения
Научная классификация
Царство:
Подцарство:
Семейство:
Род:
Маслина
Международное научное название
Olea L., 1753
Типовой вид
Дочерние таксоны
Геохронология

Масли́на, олива[3] (лат. Olea) — род вечнозелёных деревьев и кустарников семейства Маслиновые (Oleaceae), известный прежде всего одним видом — Olea europaea (Маслина европейская, или Маслина культурная, или Оливковое дерево), широко культивируемым с древности масличным растением.

Распространение и экология[править | править код]

Представители рода распространены в тёплых умеренных и тропических областях Южной Европы, Африки, Южной Азии и Австралии.

Ботаническое описание[править | править код]

Вечнозелёные деревья или кустарники с серой корой.

Почки сидячие, без чешуек. Листорасположение супротивное. Листья цельные, от продолговато-яйцевидных до линейно-ланцетных, цельнокрайние, реже зазубренные, кожистые, голые, без прилистников.

Соцветия пазушные, реже конечные, кисти или рыхлые головки. Цветки мелкие, беловатые, двудомные или двуполые. Чашечка бокальчатая или колокольчатая, остающаяся, короткая, со слабо выраженными четырьмя зубцами, иногда четырёхраздельная. Венчик спайнолепестный, с короткой трубкой и четырьмя, реже пятью, короткими полуяйцевидными лопастями; иногда венчик отсутствует. Тычинки в числе двух, реже трёх или четырёх, прикреплены супротивно у основания короткой трубки, с короткими нитями; пыльники прямые, раскрываются почти снаружи. Завязь короткая, верхняя, почти округлая, двугнездная, с двумя семяпочками, в каждом гнезде; рыльце двулопастное, короткое, тупоголовчатое.

Плод — обычно односемянная костянка; косточка яйцевидная, твёрдая или хрупкая, продолговатая или округлая; мякоть маслянистая. Семена с маслянистыми семядолями, плоскими зародышевыми листочками и коротким, зародышевым корешком.

Значение и применение[править | править код]

Самый известный и древнейший культурный вид — Олива европейская (Olea europaea), распространённая в Средиземноморском регионе. Плоды используют для изготовления оливкового масла и консервирования. Известно множество сортов оливок.

Оливковое масло используется как пищевой продукт, как сырьё для лекарственных препаратов, в парфюмерии и мыловарении.

Изучение[править | править код]

Несмотря на то, что олива известна человеку на тысячелетие дольше, чем большинство других видов, до сих пор не установлен круг представителей животного мира, питающихся оливами в дикой природе. Предположительно известно (но не подтверждено документально), что оливы иногда поедаемы некоторыми хищниками семейства кошачьих. В числе таких животных высоко вероятны хаус (известный также как болотная рысь) и пантера, а также, по утверждению ряда недостаточно авторитетных, но многочисленных источников, даже домашние кошки[4][5][6][7][8][9][10][11][12][13]. Существует мнение, что масличными плодами питаются также некоторые[какие?] копытные животные, о которых утверждают, что они подпрыгивают, чтобы достать плоды оливы с более высоких веток, после того, как нижние ветки обглоданы особями того же вида.

Использование в массовой культуре[править | править код]

Производство маслин налажено в южных странах Европы.

Таксономия[править | править код]

Olea L., 1753, Sp. Pl.: 8.[14]

Синонимы[править | править код]

Heterotypic Synonyms:

  • Tetrapilus Lour., Fl. Cochinch.: 611 (1790).
  • Picricarya Dennst., Schlüssel Hortus Malab.: 30 (1818).
  • Pachyderma Blume, Bijdr. Fl. Ned. Ind.: 682 (1826).
  • Stereoderma Blume, Fl. Javae, Praef.: ix (1828).
  • Enaimon Raf., Sylva Tellur.: 9 (1838).
  • Pogenda Raf., Sylva Tellur.: 10. (1838).
  • Leuranthus Knobl., Notizbl. Bot. Gart. Berlin-Dahlem 12: 117 (1934).
  • Steganthus Knobl., Notizbl. Bot. Gart. Berlin-Dahlem 12: 116 (1934).

Виды[править | править код]

Род насчитывает 33[15]—34[16]—35[17] видов:

Примечания[править | править код]

  1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. 1 2 Entry for Olea L. (англ.). NCU-3e. Names in current use for extant plant genera. Electronic version 1.0 (Sept 24, 1997). Дата обращения: 21 октября 2010. Архивировано 9 февраля 2012 года.
  3. БРЭ, 2014.
  4. Кошка любит оливки: кормить или запретить?. Дата обращения: 9 января 2018. Архивировано 9 января 2018 года.
  5. Что содержится в маслинах, почему они так нравятся коту. Дата обращения: 9 января 2018. Архивировано 10 января 2018 года.
  6. почему мой кот ест оливки | О наших мурчалках. Дата обращения: 9 января 2018. Архивировано 10 января 2018 года.
  7. Are olives bad for cats? — PetPlace. Дата обращения: 9 января 2018. Архивировано 25 января 2021 года.
  8. 14 Reasons You Should be Talking About Can Cats Eat Olives. Дата обращения: 22 июля 2018. Архивировано 22 июля 2018 года.
  9. Chat et olive — Wikichat. Дата обращения: 9 января 2018. Архивировано 10 января 2018 года.
  10. Mon chat et les olives. Дата обращения: 9 января 2018. Архивировано 10 января 2018 года.
  11. #8 — Les olives sont-elles bonnes ou risquées pour le chat ? | Le Blog de Géraldine. Дата обращения: 9 января 2018. Архивировано 9 января 2018 года.
  12. Quand Un Chat Mange Des Olives — Youtube
  13. mon chat adore les noyaux d’olives, pourquoi? — Yummypets. Дата обращения: 9 января 2018. Архивировано 9 января 2018 года.
  14. Sp. Pl.: 8. (1753). Дата обращения: 11 июня 2018. Архивировано 7 ноября 2017 года.
  15. По данным сайта GRIN (см. карточку растения).
  16. Species of Olea Архивная копия от 12 июня 2013 на Wayback Machine (англ.) (лат.) Сайт Королевских ботанических садов Кью (Дата обращения: 21 октября 2010)
  17. Olea (англ.). The Plant List. Version 1.1. (2013). Дата обращения: 8 октября 2016. Архивировано 5 сентября 2017 года.
  18. Данный вид указан на сайте Кью и не указан на сайте GRIN

Литература[править | править код]