Сад растений (Париж)
| Сад растений | |
|---|---|
| фр. Jardin des plantes | |
 Вид на сад растений и Галерею эволюции | |
| Основан | 1794 |
| Открыт | 1626 |
| Местонахождение | |
| Адрес | 5-й округ, Париж |
| Сайт | Официальная страница сада на сайте Музея естествознания |
 |
|
 Медиафайлы на Викискладе | |
Сад расте́ний Пари́жа (фр. Jardin des plantes de Paris) — открытый для публики ботанический сад в 5-м округе Парижа, между Парижской мечетью, университетским городком Жюсьё и Сеной. Является частью Национального музея естественной истории. Занимает площадь 23,5 га.
История
[править | править код]2 мая 1635 года лекари короля Людовика XIII организовали в Париже сад лекарственных растений. До Великой французской революции директором сада служил Бюффон.
Зверинец ботанического сада (фр. ménagerie du Jardin des Plantes) открылся в 1794 году; сам сад был обустроен в XIX веке.
Во время немецкой осады Парижа в ходе Франко-прусской войны (1870—1871) руководство зверинца объявило, что не может прокормить животных и стало предлагать их на мясо. В дело пошли почти все животные, содержавшиеся в зверинце, в том числе два азиатских слона — Кастор и Поллукс. Владелец Английской мясной лавки (Boucherie Anglaise) на бульваре Осман М. Дебу купил их за 27 000 франков за пару, ему удалось сделать прибыль на этой покупке: мясо с туловища продавалось в качестве деликатеса по 40 или 45 франков за фунт, с других частей — приблизительно за 10-14 франков за фунт[1]. Блюда из животных зоопарка подавались в ресторанах для богатой публики, в то время как бедняки ели собак, кошек, крыс и мышей[2].
По окончании франко-прусской войны были предприняты меры по восстановлению зоопарка, тем более, что некоторые животные уцелели: никто не решился купить гиппопотама за 80 тысяч франков, а также львов, тигров и обезьян[1].
В меню рождественского ужина в ресторане «Вуазен» в декабре 1870 года значились фаршированная ослиная голова, слон, антилопа, верблюд, медведь, кошка и крыса[1]. Его составил шеф-повар Александр Этьен Шорон.
В 2011 году ботанический сад был обновлён в рамках программы преобразования Музея естественной истории[источник не указан 1626 дней].
Известные обитатели
[править | править код]- 1862—1865 — Джамбо (слон)
- до декабря 1870 — слоны Кастор и Поллукс.
- 1863—2009 — Кики (черепаха)[3]
Галерея
[править | править код]-
План Сада растений -
![Теплица постройки 1834—1836 гг. арх. Чарльз Рохо де Флери[англ.]](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fe/Grandes_serres_du_Jardin_des_plantes.jpg/250px-Grandes_serres_du_Jardin_des_plantes.jpg)
Теплица постройки 1834—1836 гг. арх. Чарльз Рохо де Флери[англ.] -
Внутри Великой галереи эволюции -
-
-
![Теплица постройки 1834—1836 гг. арх. Чарльз Рохо де Флери[англ.]](/wiki/%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:Grandes_serres_du_Jardin_des_plantes.jpg)
См. также
[править | править код]Примечания
[править | править код]- ↑ 1 2 3 Бакстер Джон. Франция в своё удовольствие. В поисках утраченных вкусов / Пер. с англ. Е. Чебучевой. — Corpus, 2015. — С. 317. — ISBN 978-5-17-088784-2.
- ↑ Чем питались жители Парижа во время осады города. МедиаСоль. sole.mediasole.ru (3 июня 2017). Дата обращения: 16 сентября 2019. (недоступная ссылка)
- ↑ Jardin des Plantes : Kiki, tortue mâle de 146 ans, s’est éteint (фр.). Дата обращения: 29 апреля 2022. Архивировано 25 марта 2016 года.
Ссылки
[править | править код]- Official website (англ.)
- Paris Botanical Garden (photo gallery) (англ.)
 | Это заготовка статьи о зоопарке, аквариуме, террариуме или вольере. Помогите Википедии, дополнив её. |
 | В статье не хватает ссылок на источники (см. рекомендации по поиску). |
 | ||||
|---|---|---|---|---|
