Кирказон

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Кирказон
Aristolochia clematitis bgiu.jpg
Научная классификация
Международное научное название

Aristolochia L.

Виды

Кирказо́н, или Аристоло́хия (лат. Aristolochia) — род многолетних трав и деревянистых лиан семейства Кирказоновые (Aristolochiaceae). Насчитывает около 480[2] видов, распространённых в тропическом, реже в умеренном поясах.

Ботаническое описание[править | править код]

Виды рода Кирказон представляют собой многолетние травянистые растения с гладкими прямостоячими или вьющимися побегами или деревянистые лианы.

Aristolochia lawrenceae. Ботаническая иллюстрация из Curtis's Botanical Magazine, London., vol. 142 (1916)

Листья простые, черешковые, очерёдные, у многих видов сердцевидной формы.

Цветки зигоморфные, собраны в короткие соцветия в пазухах листьев. Венчик, как правило, отсутствует. Околоцветник трубчатый, внизу раздутый, на верхнем конце у большинства видов с косым языковидным отгибом. Тычинок 3—6, короткие, сросшиеся со столбиком, образуя так называемый гиностемий. Цветки перекрёстноопыляемые, рыльца созревают раньше пыльников, что исключает самоопыление.

Плод — сухая шаровидная или грушевидная коробочка.

Процесс опыления[править | править код]

Кирказон — энтомофильное, то есть опыляемое насекомыми растение, опылителями в основном являются мухи, жуки и комары.

Очень интересен процесс опыления у этих растений. Пятнистая окраска отогнутого язычка околоцветника напоминает гниющее мясо, цветки многих видов также испускают неприятный запах, привлекающий мух. Внутри трубчатой части околоцветника имеются косо направленные внутрь волоски, мешающие проникшему в цветок насекомому выползать назад, поэтому муха оказывается в ловушке и, ползая в поисках выхода, опыляет цветок. После опыления волоски вянут и опадают, открывая выход, а пыльники раскрываются, осыпая пыльцой выползающее насекомое, которое летит на другой цветок и там процесс повторяется.

У нескольких южноамериканских видов цветок устроен ещё более сложно: кроме ловушки он имеет дополнительную камеру, так называемую «тюрьму», где и расположены органы размножения цветка. Причём стенки «тюрьмы» имеют цвет более светлый, чем стенки ловушки, и насекомое, устремляясь к свету, заползает туда. После опыления, наоборот, светлее становится ловушка[3]

Ареал[править | править код]

Большинство видов кирказона произрастают в областях тропического климата Америки, Африки и Азии и лишь несколько видов встречаются в зонах умеренного климата. На территории России — 5 видов (в европейской части, на Северном Кавказе и Дальнем Востоке)[4]

Применение[править | править код]

Многие виды кирказона декоративны и выращиваются в парках и оранжереях. Огромные цветки Кирказона крупноцветкового (Aristolochia grandiflora) достигают 33 см в длину и 27 см в диаметре. Часто выращивают Кирказон крупнолистный (Aristolochia macrophylla), имеющий листья длиной до 30 см и цветки в форме курительной трубки. Кирказон изящный (Aristolochia elegans) получил название «ситцевый цветок» за своеобразную окраску своих цветков.

Растения содержат аристолохиевые кислоты (англ.), которые обладают канцерогенным, мутагенным и нефротоксическим действием. Употребление их в пищу приводит к поражению почек, возникновению аристолохиевой нефропатии (балканская эндемическая нефропатия[en])[5][6][7].

С 2008 года запрещён ввоз на территорию России, изготовление и продажа биологически активных добавок, в состав которых входит кирказон[8].

Некоторые виды кирказона (например, Кирказон ломоносовидный (Aristolochia clematitis)) считаются лекарственными растениями в народной медицине. В литературе имеются сведения, что некоторые южноамериканские виды (в частности, Кирказон змеевидный (Aristolochia serpentaria) применялись в местной народной медицине как средство от укусов змей[3]. Однако из-за ядовитости применять препараты из этого растения следует строго по назначению врача.

Кирказон маньчжурский (Aristolochia manshuriensis) является редким видом и занесён в Красную Книгу Российской Федерации. Сбор его для изготовления лекарственных средств ограничен и подлежит обязательному контролю государственных служб[9].

Токсичность[править | править код]

Содержит аристолохиевую кислоту, также как и другие растения семейства Кирказоновые. Аристолохиевая кислота является сильным канцерогеном с отложенным (до 10 лет) сроком действия. Употребление фитопрепаратов на основе продуктов семейства Кирказоновые, в том числе, Копытня европейского, значительно увеличивает риск заболеть раком печени или почек.[10]

Виды[править | править код]

По информации базы данных The Plant List (2013), род включает 485 видов[2]. Некоторые из них:

Примечания[править | править код]

  1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. 1 2 Aristolochia (англ.). The Plant List. Version 1.1. (2013). Проверено 11 июля 2016.
  3. 1 2 Жизнь растений. В 6-ти т. / Гл. ред. чл.-кор. АН СССР, проф. Ал. А. Фёдоров. — М.: Просвещение, 1980. — Т. 5, Ч.1 Цветковые растения. — С. 172—175.
  4. Биологический словарь на сайте sbio.info. Архивировано 27 ноября 2012 года.
  5. Grollman AP, Shibutani S, Moriya M, et al. (2007). «Aristolochic acid and the etiology of endemic (Balkan) nephropathy». Proc. Natl. Acad. Sci. U.S.A. 104 (29): 12129–34. DOI:10.1073/pnas.0701248104. PMID 17620607.
  6. Балканская нефропатия — статья на сайте Deutsche Welle, 23.07.2007
  7. Зловещая лиана, или Тайна нефропатии, Виктория Сидоренко, «Химия и жизнь» № 10, 2013
  8. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.3.2.2351-08, утверждённые постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 5 марта 2008 г. № 17
  9. Товароведение и таможенная экспертиза товаров животного и растительного происхождения: учебное пособие / С.Н. Ляпустин, Л.В. Сопин, Ю.Е. Вашукевич, П.В. Фоменко. — Владивосток: Российская таможенная академия Владивостокский филиал, Иркутская государственная сельхозакадемия (ИрГСХА), Всемирный фонд дикой природы (WWF), 2007. — С. 40. — ISBN 978-5-9590-0478-1.
  10. Liver cancer, naturally (англ.), Science-Based Medicine (2 ноября 2017). Проверено 3 ноября 2017.
  11. Сведения о роде Aristolochia (англ.) в базе данных Index Nominum Genericorum Международной ассоциации по таксономии растений (IAPT). (Проверено 11 июля 2016)

Ссылки[править | править код]