Мята длиннолистная

Мята длиннолистная
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Растения Клада: Цветковые растения Клада: Эвдикоты Клада: Суперастериды Клада: Астериды Клада: Ламииды Порядок: Ясноткоцветные Семейство: Яснотковые Род: Мята Вид: Мята длиннолистная
Международное научное название
Mentha longifolia (L.) Huds., 1762
Синонимы
Mentha sylvestris L.
Систематика в Викивидах Изображения на Викискладе ITIS   32269 NCBI   38859 EOL   2893955 GRIN   t:24076 IPNI   450735-1 POWO  450735-1 WFO   0000240918

Мя́та длинноли́стная (лат. Méntha longifólia) — многолетнее травянистое растение, вид рода Мята (Mentha) семейства Яснотковые (Lamiaceae).

Распространение и экология

Ботаническая иллюстрация Жана Копса из книги Flora Batava Vol.3, 1814

Произрастает в Африке, Азии и практически на всей территории Европы. В России встречается в европейской части (включая Северный Кавказ) и Западной Сибири.

Растёт во влажных местах и по берегам рек.

Ботаническое описание

Растение мягко-пушистое, высота стебля 30—75 см.

Листья сидячие, серовато пушисто-войлочные.

Мутовки цветков в густых цилиндрических колосьях.

Цветёт в июне—августе.

Химический состав

В надземных частях свежих растений содержится 0,08—0,15 % аскорбиновой кислоты, 0,3—0,5 % эфирного масла. Наибольшее его количество обнаружено в листьях до появления бутонов. Масло светло-жёлтого цвета с приятным запахом, содержит ментол, пулегон, ментон и карвакрол. В масле некоторых форм обнаружен линалоол.

Значение и применение

Мяту длиннолистную издавна культивируют и используют как пряность: до цветения — надземную часть целиком, в период цветения — только листья. Выделенное из растения эфирное масло применяют в фармацевтической, мыловаренной и парфюмерной промышленности, в кондитерском и ликёрном производстве, при выработке зелёного сыра.

Лекарственное значение имеют листья и эфирное масло. Настои листьев применяют внутрь при желудочных заболеваниях, как средство, улучшающее пищеварение, при желудочных коликах, тошноте и в качестве болеутоляющего; наружно — для ванн, примочек. Мятное масло используют как корригенс (для улучшения вкуса лекарств), кроме того, наружно — при ревматизме, невралгии.

Классификация

В рамках вида выделяют несколько подвидов:

• Mentha longifolia subsp. capensis (Thunb.) Briq.
  • Mentha capensis Thunb.
• Mentha longifolia subsp. grisella (Briq.) Briq.
• Mentha longifolia subsp. hymalaiensis Briq.
  • Mentha royleana Benth.
• Mentha longifolia subsp. longifolia
  • Mentha candicans Mill.
  • Mentha spicata var. longifolia L.
• Mentha longifolia subsp. noeana (Briq.) Briq.
• Mentha longifolia subsp. polyadenia (Briq.) Briq.
  • Mentha sylvestris subsp. polyadenia Briq.
• Mentha longifolia subsp. typhoides (Briq.) Harley
  • Mentha sylvestris subsp. typhoides Briq.
• Mentha longifolia subsp. wissii (Launert) Codd.

Литература

• Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения: Справочник / Отв. ред. К. М. Сытник. — К.: Наукова думка, 1989. — С. 160. — 304 с. — 100 000 экз. — ISBN 5-12-000483-0.
• Губанов И. А. 1102. Mentha longifolia (L.) L. — Мята длиннолистная // Иллюстрированный определитель растений Средней России : в 3 т. / И. А. Губанов, К. В. Киселёва, В. С. Новиков, В. Н. Тихомиров. — М. : Товарищество науч. изд. КМК : Ин-т технол. исслед., 2004. — Т. 3 : Покрытосеменные (двудольные: спайнолепестные). — С. 135. — 520 с. — 3000 экз. — ISBN 5-87317-163-7.