A&W Restaurants

A&W Restaurants
Ресторан в Аризоне
Тип	сеть ресторанов и сеть быстрого питания
Основание	1919
Основатели	Roy W. Allen
Расположение	Луисвилл, Кентукки, США Лексингтон, Кентукки, США
Отрасль	быстрое питание
Продукция	гамбургер и корневое пиво
Материнская компания	Yum! Brands
Сайт	awrestaurants.com (англ.)
Медиафайлы на Викискладе

A&W Restaurants, Inc. — первая в мире сеть ресторанов быстрого питания, известная своим фирменным корневым пивом и коктейлем «Поплавок».

A&W — первая успешная компания, созданная по франшизе. Она появилась в 1919 году в Калифорнии.

Название компании и её основание

Ресторан A&W, объединённый с кафе Long John Silver. Штат Вайоминг

Название компании происходит от первых букв фамилий её создателей: партнеров Роя У. Аллена (Roy W. Allen) и Фрэнка Райта (Frank Wright).

20 июня 1919 года в городке Лоди, штат Калифорния, Аллен открыл первый ресторан, где продавал пиво. Четыре года спустя Аллен уже вместе с Фрэнком Райтом открыл второй ресторан в Сакраменто, столице Калифорнии, который и назвал A&W.

Аллен продал компанию в 1950 году и ушел на пенсию.

Компании, которые приобрели A&W

В 1967 году компанию купила United Fruit Company, три года спустя её приобрела United Brand Company. В 2002 году компанию приобрело объединение Yum! Brands. В 2011 году компания была продана обратно франчайзерам (Great American Brand LLC).

Штаб-квартира ресторанов сейчас находится в Лексингтоне, штат Кентукки. Генеральным директором A&W с 2011 года является Кевин Базнер.

Рестораны A&W часто объединяются с другими ресторанами быстрого питания, такими как Long John Silver's , Pizza Hut, Taco Bell или KFC.

Символы и талисманы

Семья Бургеров рекламирует ресторан A&W. Город Хиллсборо, штат Орегон

Символом A&W считается медведь Рути, ещё позже (в 1960) появился цыплёнок Чабби Чикен.

В 1963 году в A&W появились 4 бургера, отличающихся размерами: Папа Бургер, Мама Бургер, Подросток Бургер и Малыш Бургер. Каждый бургер имел упаковку с изображением одного соответствующего названию бургера персонажа.

Слоган ресторанов — «Вся американская еда!» (All American food!).

Меню, популярность ресторанов

В меню A&W также присутствуют гамбургеры, картофель фри, хот-доги и другие блюда быстрого приготовления. Рестораны A&W распространены во всей территории Соединенных Штатов. Рестораны A&W существуют в Канаде с 1956 года (тогда открылись кафе в Виннипеге и Монреале), но с 1972 года они принадлежат другой компании — Unilever.

Распространение за пределами США

В 1963 году A&W появились в Японии. В последующие годы сеть распространилась на Филиппинах и в Малайзии. В Сингапуре рестораны A&W отсутствовали 16 лет с 2003 года и заново появились в апреле 2019 года.

В 2010 году два ресторана A&W открылись в Бангладеш (один — в Дханмонди и другой — в Гульшане).

Новые блюда

В октябре 2013 года A&W открыли новый ресторан свежей еды — A&W Burgers Chicken Floats.

В начале 2013 года в меню A&W появились десерты. Летом следующего года A&W стали готовить блюда из курицы. В апреле 2014 года в меню была добавлена ограниченная серия приготовленных в панировке куриных сэндвичей — Texas Toast Sandwich. В июне 2014 года в A&W добавили два новых десерта: Sour Patch Kids и Nutter Butter.

Летом 2015 года возле ресторанов появились столики для пикников.

Количество ресторанов

По состоянию на 2017 год в мире насчитывается около 1000 ресторанов A&W, из которых 600 — в США.

В июне 2019 года A&W стала первой сетью ресторанов быстрого питания, которой исполнилось 100 лет.