50°50′20″ с. ш. 32°23′42″ в. д.HGЯO

Ичнянский завод сухого молока и масла

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Ичнянский завод сухого молока и масла
Тип публичное акционерное общество
Год основания 1965
Расположение  СССР Украина, Ичня
Отрасль пищевая промышленность (МСОК10),
молочная промышленность (МСОК1050)
Продукция молочные продукты
Сайт izsm.com.ua

Ичнянский завод сухого молока и масла (укр. Ічнянський завод сухого молока та масла) — предприятие пищевой промышленности в городе Ичня Ичнянского района Черниговской области Украины.

Строительство завода проходило в соответствии с семилетним планом развития народного хозяйства СССР и было завершено в 1965 году, 1 августа 1965 года состоялся запуск предприятия. Производственные мощности завода на момент введения в эксплуатацию составляли 2,5 тонн продукции в сутки[1].

В 1987 - 1989 гг. завод был расширен и реконструирован: был построен новый цех по производству цельномолочной продукции, установлена линия по производству сливочного масла, модернизировано другое технологическое оборудование, в 1989 году был проложен газопровод и заводская котельная была переведена с угля на природный газ[1].

В 1990 году завод переработал 52 тыс. тонн молока - наибольшее количество за всю историю деятельности предприятия[1].

В советское время Ичнянский завод сухого молока и масла входил в число ведущих предприятий города[2][3].

После провозглашения независимости Украины государственное предприятие было преобразовано в арендное предприятие, в 1993 году - приватизировано и 29 декабря 1993 года - реорганизовано в открытое акционерное общество. В связи с ухудшением ситуации в сельском хозяйстве (что вызвало осложнения в обеспечении молоком) завод переориентировался на выпуск сухого молока[1].

В 2006 году завод был сертифицирован на соответствие стандартам системы управления качеством ISO 9001:2001, в 2008 году - прошёл сертификацию на соответствие стандартам системы управления безопасностью пищевых продуктов HACCP в соответствии с требованиями ДСТУ 4161-2003[1].

В 2010 году производственные мощности завода позволяли перерабатывать до 220 тонн молока и производить около 200 тонн сухого молока и 8 - 10 тонн сливочного масла в сутки[1].

В 2013 году завод переработал 40,5 тыс. т молока[4].

В 2014 году завод переработал почти 49,2 тыс. т молока и на 22,5% увеличил производство продукции в сравнении с показателями 2013 года. Всего за 2014 год было выпущено 2,3 тыс. тонн сухого обезжиренного молока, 1 тыс. т сухого цельного молока, 1,66 тыс. т сливочного масла и около 12,1 тыс. т иной цельномолочной продукции[5], но завершил год с убытком в размере 25,6 млн. гривен[6].

Также, в 2014 году было принято решение о переводе предприятия с природного газа на использование торфа[7].

В 2015 году завод в основном вернулся к объемам производства 2013 года. Всего за 2015 год было выпущено 6,9 тыс. т продукции (2,77 тыс. т сухого обезжиренного молока, 947 т сухого цельного молока, 24 т сухих сливок, 1,7 тыс. т сливочного масла и 1,4 тыс. т кисломолочной продукции)[8].

Также, в 2015 году завод вышел из состава ООО "Росток-Холдинг". В 2016 году завод произвёл 3,338 тыс. т сухого молока (на 10,5% меньше, чем в 2015 году), 2,57 тыс. т цельного молока и 1,464 тыс. т масла (на 15,6% меньше, чем в 2015 году) - и завершил 2016 год с чистой прибылью 10 тыс. гривен[9].

Современное состояние

[править | править код]

Предприятие производит несколько видов сыра, цельное сухое молоко, сухое обезжиренное молоко, сухие сливки, сливочное масло, молоко, сливки, кефир, простоквашу, ряженку, йогурт, творог и сыворотку.

Примечания

[править | править код]
  1. 1 2 3 4 5 6 Артем Живков. Ічнянський молочний світ Архивная копия от 6 августа 2020 на Wayback Machine // "Агропрофи.UA" от 18 июня 2010
  2. Ичня // Большая Советская Энциклопедия. / под ред. А. М. Прохорова. 3-е изд. том 11. М., «Советская энциклопедия», 1973. стр.60
  3. Ичня // Украинская Советская Энциклопедия. том 4. Киев, «Украинская Советская энциклопедия», 1980. стр.371
  4. "Росток-Холдинг" собрал в 2013 г. 225 тыс. т зерновых и масличных культур Архивная копия от 9 ноября 2017 на Wayback Machine // "Про Агро.UA" от 20 февраля 2014
  5. Принадлежащий "Росток-Холдингу" Ичнянский завод на четверть увеличил переработку молока Архивная копия от 9 ноября 2017 на Wayback Machine // "Про Агро.UA" от 10 февраля 2015
  6. Ічнянський завод сухого молока та масла збільшив збитки у 7 разів Архивная копия от 9 ноября 2017 на Wayback Machine // «Чернігівщина: події і коментарі» от 1 апреля 2015
  7. Енергоефективність по-ічнянськи Архивная копия от 9 ноября 2017 на Wayback Machine // «Чернігівщина: події і коментарі» от 7 ноября 2014
  8. Ичнянский завод сухого молока и масла сократил производство // "Про Агро.UA" от 29 января 2016
  9. В 2016 году Ичнянский завод сухого молока и масла сократил производство продукции Архивная копия от 28 августа 2017 на Wayback Machine // "Про Агро.UA" от 24 апреля 2017