С 2002 по 2009 год тренировал команду «Детройт Шок» из женской национальной баскетбольной ассоциации (ВНБА), трижды приводя команду к чемпионскому титулу, а в 2003 году был признан тренером года ВНБА. 15 июня 2009 года ушёл в отставку с поста главного тренера «Детройт Шок» по семейным причинам и желание стать главным тренером команды НБА, а его место у руля «Шок» занял его ассистент и бывший партнёр по «Пистонс» Рик Махорн. Однако всё, чего ему удалось добиться, так это отработать два сезона ассистентом в команде «Миннесота Тимбервулвз», после чего он решил вернуться женскую НБА, заключив в 2013 году соглашение с командой «Нью-Йорк Либерти». Два раза назначался на должность главного тренера матча всех звёзд ВНБА (2004 и 2007 гг.). В 2015 году «Нью-Йорк Либерти» стала лучшей командой регулярного чемпионата, одержав 23 победы при 11 поражениях, а Билл Лэймбир второй раз в своей тренерской карьере был признан тренером года.
В юности Лэймбир снимался в телесериале «Земля исчезнувших», играя роль одного из представителей высокорослой расы слистаков (кроме него, там снимались Дэвид Гринвуд и Джон Ламберт). Также его можно увидеть в фильме «Прощание с Парижем».
В 1991 году на SNES вышла игра Bill Laimbeer's Combat Basketball. По сюжету в 2030 году он становится комиссаром баскетбольной лиги, выгоняет судей и меняет правила игры — не фиксируются нарушения правил и разрешается применять оружие.