Бочка

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Перейти к: навигация, поиск
Классические деревянные бочки
Классические деревянные бочки
Современные бочки из нержавеющей стали для пива
Современные бочки из нержавеющей стали для пива

Деревянные бочки делаются из клепки(досок приготовленных специальным образом) и стянутых деревянным (чаще черемуха) или металлическим обручем.

[править] Классификация бочек

Чаны — большие бочки, как правило монтруются в земле и предназначены для закваски и солений.

Кадка — небольшая бочка до 100л представляет собой усеченую пирамиду

Кадушка — небольшая кадка.

Ушат — бочка или кадка с выдвинутыми двумя досками в которые пропускается палка для переноски.

Шайка — перевернутая невысокая кадка используется для стирки, мытья в бане, кормления и поения скота.

Ведро — маленький ушат с веревкой или ручкой емкостью около 10л используется для преноски и хранения воды. Для преноски ведер использовалось коромысло.

Далеко не все породы деревьев могут использоваться для изготовления бочек. Породы деревьев используемые для изготовления бочек липа, бук, дуб, осина. Обручи -орешник, черемуха, можжевельник.