Можжевельник

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Можжеве́льник (лат. Juniperus) — род вечнозелёных хвойных кустарников и деревьев семейства Кипарисовые.

Тюркское название различных видов крупных древовидных можжевельников, перешедшее в научную литературу, — арча.

Содержание 1 Описание 2 Распространение 3 Использование 4 Классификация 5 Примечания 6 Ссылки

[править] Описание

Листья кольчато расположенные либо супротивные. У кольчатых листьев в каждом кольце по три игольчатых обособленных листа, супротивные листья чешуйчатые, приросшие к ветви и на спинке большей частью с маслянистой железкой.

Растения однодомные или двудомные. Мужская шишка помещается на верхушке короткой боковой веточки; она шарообразной или удлиненной формы и состоит из нескольких щитовидных или чешуйчатых тычинок , расположенных попарно супротивно или трёхчленными кольцами; на нижней стороне тычинки находится от 3 до 6 почти шаровидных пыльников. Женские шишки появляются на верхушке короткой боковой ветви. Семенная чешуя вполне срослась с кроющей чешуей в одну шишковую чешую. У одних видов женская шишка состоит из 3-4 чешуй, расположенных кружками, но из них только средние с семяпочками и потому плодущие; у других видов женская шишка состоит только из 1-2 кружков, из которых плодущий только верхний, причём у каждой чешуи развивается только по одной семяпочке; наконец, у третъих видов шишки состоят из 2-3 кружков, из которых верхний обыкновенно бесплоден. Плодущие чешуйки становятся мясистыми, взаимно срастаются, и шишка становится мягкой, ягодообразной (шишкоягода). Созревает шишка на второй год. Не ядовито.

Растение засухоустойчивое и светолюбивое. Живёт долго, до 600 лет. Возобновляется в природе плохо.

[править] Распространение

Распространены в Северном полушарии, за исключением одного вида Можжевельник восточно-африканский (J. procera), распространённого в Африке на юг до 18° юж. широты. На многих полупустынных территориях: на западе США, в Мексике, центральной и юго-западной Азии доминирует в лесистых массивах.

[править] Использование

Этот хвойный кустарник чрезвычайно полезен. Там, где он посажен, воздух намного чище, за сутки один гектар можжевельника испаряет почти 30 кг фитонцидов (этого достаточно, чтобы очистить атмосферу крупного города от болезнетворных организмов).

Шишкоягоды можжевельника издавна применяются в медицинской практике. Препараты, приготовленные из них, назначаются при заболеваниях почек и мочевого пузыря как противовоспалительное средство; отмечается высокий эффект от наружного применения отвара можжевельника при лечении дерматитов и различных форм экзем; масло, приготовленное из можжевельника, используется при ревматизме, полиартрите, невралгии и радикулите. Корни можжевельника используются для лечения туберкулёза лёгких, бронхита, заболеваний кожи. Отвар веток рекомендуется при аллергии.

Можжевельник в качестве пряности используют в кулинарии. Молотые ягоды используются при приготовлении блюд из дичи или из мяса и птицы для придания им специфического вкуса дичи. Также добавляется к соусам, бульонам, квашеной капусте, картошке, паштетам, фаршам, в маринады для мяса, в ликёры. Можжевельник часто используется в скандинавской, северо-французской и немецкой кухне, можжевельник также используется в качестве ароматизатора для джина.

Древесину можжевельника применяют для изготовления карандашей.

В сельской местности побеги используют как своеобразную добавку к банным веникам и для «запаривания» (обеззараживания) кадушек и других деревянных ёмкостей для хранения фруктов, овощей и грибов.

Твёрдая древесина используется для изготовления тростей.

Широко применяется в декоративном садоводстве.

Из древесины и хвои Juniperus mexicana Schiede и Juniperus virginiana L. извлекают кедровое эфирное масло.

[править] Классификация

• Juniperus sect. Juniperus: Листья игловидные, в кольце стебля по три.
  • Juniperus sect. Juniperus subsect. Juniperus: Шишки с тремя раздельными семенами; хвоинки с одной устьичной линией
    • Можжевельник обыкновенный (Juniperus communis)
    • Можжевельник твёрдый (Juniperus rigida)
  • Juniperus sect. Juniperus subsect. Oxycedrus: Шишки с тремя раздельными семенами; хвоинки с двумя устьичными линиями.
    • Можжевельник азорский (Juniperus brevifolia)
    • Juniperus cedrus
    • Juniperus deltoides
    • Можжевельник формозский (Juniperus formosana)
    • Juniperus luchuensis
    • Можжевельник колючий (Juniperus oxycedrus)
    • Можжевельник крупноплодный (Juniperus macrocarpa)
  • Juniperus sect. Juniperus subsect. Caryocedrus: Шишки с тремя слитыми семенами; хвоинки с двумя устьичными линиями.
    • Можжевельник косточковый (Juniperus drupacea)

• Juniperus sect. Sabina: Зрелые листья чешуйчатые, на ветке супротивные либо по три в кольце стебля, молодые игловидные листья не соединены в основании.

• • Виды Старого Света
    • Можжевельник китайский (Juniperus chinensis)
    • Juniperus convallium
    • Можжевельник высокий (Juniperus excelsa)
    • Можжевельник вонючий (Juniperus foetidissima)
    • Juniperus indica
    • Можжевельник Комарова (Juniperus komarovii)
    • Можжевельник красноплодный (Juniperus phoenicea)
    • Можжевельник восточно-африканский (Juniperus procera)
    • Можжевельник лежачий (Juniperus procumbens)
    • Можжевельник ложноказацкий (Juniperus pseudosabina)
    • Можжевельник повислый (Juniperus recurva)
    • Можжевельник казацкий (Juniperus sabina)
    • Juniperus saltuaria
    • Можжевельник полушаровидный (Juniperus semiglobosa)
    • Можжевельник чешуйчатый (Juniperus squamata)
    • Можжевельник ладанный (Juniperus thurifera)
    • Можжевельник тибетский (Juniperus tibetica)
    • Juniperus wallichiana
  • Виды Нового Света
    • Juniperus angosturana
    • Можжевельник мексиканский (Juniperus ashei)
    • Можжевельник барбадосский (Juniperus barbadensis)
    • Можжевельник бермудский (Juniperus bermudiana)
    • Juniperus blancoi
    • Можжевельник калифорнийский (Juniperus californica)
    • Juniperus coahuilensis
    • Juniperus comitana
    • Можжевельник толстокорый (Juniperus deppeana)
    • Juniperus durangensis
    • Juniperus flaccida
    • Juniperus gamboana
    • Можжевельник распростёртый (Juniperus horizontalis)
    • Juniperus jaliscana
    • Можжевельник односемянный (Juniperus monosperma)
    • Можжевельник нагорный (Juniperus monticola)
    • Можжевельник западный (Juniperus occidentalis)
    • Juniperus osteosperma
    • Можжевельник Пинчота (Juniperus pinchotii)
    • Можжевельник Салтилло (Juniperus saltillensis)
    • Можжевельник скальный (Juniperus scopulorum)
    • Можжевельник Стенли (Juniperus standleyi)
    • Можжевельник виргинский (Juniperus virginiana)

[править] Примечания

[править] Ссылки

• Gymnosperm Database