Девясил
| Девясил | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Научная классификация | ||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
| Латинское название | ||||||||||||||||
| Inula L. | ||||||||||||||||
| Виды | ||||||||||||||||
|
Девяси́л, или Жёлтый цвет (лат. Ínula) — род многолетних растений семейства Астровые (Asteraceae), произрастает в Европе, Азии и Африке.
Содержание |
[править] Биологическое описание
Ботаническая иллюстрация из книги Ф. О. Кёлера Köhler's Medizinal-Pflanzen, (1887).
Многолетние, реже однолетние растения с цельными листьями и жёлтыми крупными соцветиями.
Цветки жёлтые или оранжевые, одиночные или собраны в кистевидные или щитковидные общие соцветия.
Цветение летом во второй половине.
Размножение весеннее.
[править] Растительное сырьё
[править] Химический состав
Корни и корневища содержат инулин, сапонины, смолы, камедь, слизь, пигмент, уксусную и бензойную кислоты, алкалоиды, витамин Е и эфирное масло, основной составной частью которого является геленин — смесь различного вида лактинов (алантолактон и другие).
[править] Фармакологические свойства
Девясил обладает противовоспалительным, желчегонным, отхаркивающим и слабым мочегонным действием, замедляет перистальтику кишечника и его секреторную активность и в то же время повышает выведение жёлчи в двенадцатиперстную кишку, что в сочетании с антисептическим эффектом положительно сказывается при лечении органов пищеварения.
Клинически доказано, что препарат алантон, полученный из девясила, усиливает кровообращение в слизистой оболочке желудка, ускоряет процесс заживления язв, увеличивает количество связанной соляной кислоты и уменьшает содержание пепсина, что положительно сказывается на течении болезни.
[править] Сбор сырья
Лекарственным сырьём служат корни и корневища. При заготовке их выкапывают, отряхивают от земли, обрезают надземную часть и тонкие корешки, промывают в холодной воде, разрезают на куски длиной 10—20 см и на несколько частей вдоль. Почерневшие, отмершие и повреждённые вредителями корни отбрасывают. Сырьё провяливают 2—3 дня на открытом воздухе и сушат в тёплом, хорошо проветриваемом помещении или сушилке при температуре не выше 40 °C, раскладывая слоем не более 5 см. Хранят в мешках, деревянной или стеклянной таре 3 года.
[править] Применение
Эфирное масло является хорошим антисептическим средством и может служить для ароматизации кулинарных изделий.
В консервной и рыбной промышленности корни и корневища девясила используют как пряность и в качестве заменителя имбиря.
Из корней и корневищ можно получить синюю краску, если смешать настой с карбонатом калия или калиевой щёлочью.
Применяют девясил при заболеваниях дыхательных путей и бронхитах с повышенной секрецией густой вязкой мокроты, при кашле, гастритах, заболеваниях печени и жёлчного пузыря. Он обладает антимикробным и противоглистным свойствами, особенно при аскаридозе. Его используют при геморрое, нерегулярных менструациях, ревматизме и сахарном диабете.
В болгарской народной медицине настойку корня применяют при сердцебиениях, головных болях, эпилепсии, коклюше и как средство, предупреждающее преждевременные роды. При лечении ревматизма корень девясила используют в смеси с корнем лопуха.
[править] Классификация
[править] Таксономия
Род Девясил (Inula) входит в семейство Астровые (Asteraceae) порядка Астроцветные (Asterales).
| ещё 12 семейств (согласно Системе APG II), в том числе Колокольчиковые, Стилидиевые | ещё около двадцати триб, в том числе триба Астровые | ||||||||||||||||||
| около двадцати видов, несколько природных гибридов | |||||||||||||||||||
| порядок Астроцветные | подсемейство Астровые | род Девясил | |||||||||||||||||
| отдел Цветковые, или Покрытосеменные | семейство Астровые, или Сложноцветные | триба Инулеевые, или Девясиловые | |||||||||||||||||
| ещё 44 порядка цветковых растений (согласно Системе APG II) | подсемейство Цикориевые | роды Бузульник, Дороникум, Мать-и-мачеха и др. | |||||||||||||||||
[править] Виды
Род насчитывает около 90 видов, из них на территории России произрастает более 30 видов. Некоторые из видов[1][2][3]:
[править] Примечания
[править] Ссылки
- Девясил: информация на сайте GRIN (англ.) (Проверено 23 мая 2009)
- Девясил: информация на сайте «Энциклопедия жизни» (EOL) (англ.) (Проверено 23 мая 2009)
