Мушмула японская

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Мушмула японская
Научная классификация
Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Двудольные
Порядок: Розоцветные
Семейство: Розовые
Подсемейство: Яблоневые
Род: Эриоботрия
Вид: Мушмула японская
Латинское название
Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl.
ITIS 502403
NCBI 32224

Эриобо́трия япо́нская, или Мушмула́, или Ло́ква, или Шéсек[1] (лат. Eriobotrya japonica) — небольшое вечнозелёное дерево или кустарник подсемейства Яблоневые семейства Розовые (Rosaceae). Декоративное и плодовое растение.

Этимология[править | править вики-текст]

Название мушмула является заимствованием из турецкого языка (тур. muşmula), которое, в свою очередь, пришло из греческого (греч. μούσμουλο), где так называется плод, а само растение — Μουσμουλιά.

Ботаническое описание[править | править вики-текст]

Мушмула японская — вечнозелёное дерево, достигающее высоты 8 м. Побеги и соцветия имеют рыжевато-серый цвет от густого войлочного опушения.

Цельные овальные листья достигают длины 25 см и ширины 7-8 см, кожистые, сверху глянцевые, снизу опушённые, сидячие или с коротким черешком.

Цветки размером 1—2 см собраны в прямостоящие метёлки на концах побегов. Лепестков пять, белого или желтоватого цвета, столбиков два—три, тычинок с желтовато-красными пыльниками 20—40, чашелистиков пять, снаружи они опушённые. Цветёт в сентябре — октябре. Завязи мушмулы японской весьма теплолюбивы и не переносят даже кратковременных заморозков ниже −1 °C. Поэтому на северной границе субтропиков дерево часто растёт и цветёт, но не плодоносит.

Взрослое растение весной образует грушевидные съедобные плоды, которые обычно собраны в кисти по одному-восемь. Внутри в сочной мякоти находятся по одному-пять крупных семян. Плоды содержат много витамина А, калия, а также оказывают мочегонное действие.

Плоды мушмулы очень гармоничного вкуса, слегка напоминают вкус сочной груши и черешни с небольшим кисловатым привкусом.

Мушмула японская
Мушмула, плоды

Распространение[править | править вики-текст]

Род объединяет около 30 видов вечнозелёных кустарников и небольших деревьев, распространённых в Южной и Юго-Восточной Азии и Гималаях. Родина — влажные субтропики Китая и Японии, где растёт, как правило, на горных склонах. В XIX веке растение было завезено в Европу, распространено на южном Кавказе и Южном берегу Крыма. На Кавказе, в основном на Черноморском побережье (Абхазия) созревание плодов идёт уже в мае.

Выращивание[править | править вики-текст]

  • Температура: +2…+20 °С, летом можно выносить на открытый воздух.
  • Освещение: хорошее, рекомендуется дополнительная подсветка зимой.
  • Влажность: умеренная.
  • Полив: обильный в летний период, зимой умеренный.
  • Подкормка: весной и летом настоем коровяка.
  • Размножение: свежими семенами, замоченными на 24 часа перед посевом и черенками при температуре 10 °C[2].
  • Возможные проблемы: опадание нижних листьев.
  • Назначение: в прохладных, хорошо освещённых помещениях, оранжереях.

При выращивании в качестве комнатного растения следует иметь в виду, что эриоботрия не склонна ветвиться: при удалении точки роста дополнительные побеги образуются в пазухах только верхних двух листьев. Поэтому для придания ей формы «комнатного деревца» прищипывать верхнюю почку нужно своевременно.

Практическое значение[править | править вики-текст]

В Европе первоначально мушмула японская выращивалась как декоративное растение, в настоящее время культивируется как плодовое, особенно распространено в Израиле, Испании, Италии и Абхазии. Плоды поступают в продажу обычно в апреле (Израиль), и мае (Испания, Италия, Абхазия). Плохо переносят хранение и транспортировку, поэтому непригодны для экспорта. Вкус приятный, свежий, кисловатый.

Ботаническая классификация[править | править вики-текст]

Синонимы[править | править вики-текст]

По данным The Plant List на 2010 год, в синонимику вида входят[3]:

См. также[править | править вики-текст]

Примечания[править | править вики-текст]

  1. Мушмула – полезные свойства, как едят, как выбрать, как хранить, Beautyhill.ru
  2. Мушмула
  3. Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl. is an accepted name (англ.). The Plant List (2010). Version 1. Published on the Internet; http://www.theplantlist.org/. Royal Botanic Gardens, Kew and Missouri Botanical Garden (2010). Проверено 27 августа 2013. Архивировано 15 сентября 2013 года.

Литература[править | править вики-текст]

  • Кремер Б. П. Деревья: Местные и завезённые виды Европы (пер. с нем.). — М.: Астрель, АСТ, 2002. — С. 202. — ISBN 5-17-011538-5.