Сапотовые

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Сапотовые
Pouteria sapota - marmalade tree - desc-leaf cluster - from-DC1.jpg
Сапота (Pouteria sapota)
Научная классификация
Международное научное название

Sapotaceae Juss., nom. cons.

Роды
Wikispecies-logo.svg
Систематика
на Викивидах
Commons-logo.svg
Изображения
на Викискладе
ITIS   23802
NCBI   3737

Сапо́товые (лат. Sapotaceae) — семейство двудольных цветковых растений, входящее в порядок Верескоцветные. Оно включает в себя около 65 родов и 800 видов. Представители семейства встречаются, в основном, в тропических странах и представляют собой вечнозелёные деревья и кустарники.

Использование[править | править исходный текст]

Многие растения из этого семейства имеют важное экономическое значение.

Некоторые виды семейства культивируются ради съедобных плодов:

Дерево Ши (Vitellaria paradoxa) является источником богатых жирами семян, из которых извлекается съедобное «масло дерева Ши», которое является главным источником липидов для многих африканских этнических групп и используется в качестве компонента для производства косметики. Съедобное масло изготавливается также из семян плодов дерева Argania spinosa, произрастающего в Марокко.

Деревья рода Palaquium производят важный тип латекса, имеющий многообразное использование.

Роды[править | править исходный текст]

Примечания[править | править исходный текст]

  1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».

Ссылки[править | править исходный текст]