Физалис

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Физалис
Physalis2.jpg
Научная классификация
Международное научное название

Physalis L.

Wikispecies-logo.svg
Систематика
на Викивидах
Commons-logo.svg
Изображения
на Викискладе
ITIS   30587
NCBI   24663
EOL   38332
GRIN   g:9338
IPNI   ???

Физа́лис (лат. Phýsalis) — самый крупный род растений семейства Паслёновые (Solanaceae), часто сравниваемый с томатами (Solanum lycopersicum). В народе его называют изумрудной ягодой или земляной клюквой (хотя к клюкве он никакого отношения не имеет).

Наибольшее видовое разнообразие наблюдается в Центральной и Южной Америке.

Физалисы — многолетние (гораздо реже однолетние) травянистые растения с одревесневающим у основания стеблем.

Характерной особенностью всех физалисов является плод-ягода, заключённый в похожую на китайский бумажный фонарик оболочку-чехлик из сросшихся чашелистиков (отсюда название рода: φυσαλίς на греческом означает пузырь). Чашечка в первое время после отцветания растёт заметно быстрее плода. При полном созревании плода чашечка высыхает, и её цвет изменяется.

Физалисы — теплолюбивые растения, большинство практически не переносят заморозков, хотя есть и исключения.

Виды[править | править вики-текст]

Декоративные виды[править | править вики-текст]

Букет из «китайских фонариков»

В России наиболее широко распространён в диком виде Physalis alkekengi L.Физалис Алкекенги, или физалис обыкновенный, или физалис Франше, или Китайский фонарик. Это растение зимует в умеренном климате и ежегодно отрастает из корневищ. Плоды этого вида непригодны для употребления в пищу из-за горьковатого привкуса.

Пищевые виды[править | править вики-текст]

В пищу употребляют плоды некоторых видов физалиса[2].

В культуре в России чаще всего встречаются Physalis ixocarpa Brot.физалис клейкоплодный, или овощной физалис, или мексиканский физалис, или мексиканский томат и Physalis pubescens L.физалис опушённый, или земляничный физалис.

Ещё один вид физалиса, Physalis peruviana L.физалис перуанский, — выращивается сравнительно редко.

Другие виды в России выращиваются только узким кругом учёных-селекционеров, ботаниками и коллекционерами редких растений.

Виды[править | править вики-текст]

По информации базы данных The Plant List, род включает 124 вида[3]. Некоторые из них:

Исследования[править | править вики-текст]

Наиболее крупная российская научная организация, ведущая активное исследование и селекцию физалисов, — это ВНИИССОК.

Коллекцией множества видов и сортов физалиса располагает Всероссийский институт растениеводства имени Н. И. Вавилова.

Physalis alkekengi 001.JPG
Physalis alkekengi franchetii 0.3 R.jpg
Physalis alkekengi 002.JPG
Physalis alkekengi R0015041.JPG
Растения, лист, цветок, плод.

Примечания[править | править вики-текст]

  1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. Физалис — полезные и опасные свойства
  3. Physalis (англ.). The Plant List. Version 1.1. (2013). Проверено 7 сентября 2016.

Литература[править | править вики-текст]

Логотип Викитеки
В Викитеке есть тексты по теме
Physalis

Ссылки[править | править вики-текст]