Чили кон кесо

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Чили кон кесо
Миска с соусом, поданная к начос
Миска с соусом, поданная к начос

соус

Входит в национальные кухни

Мексиканская кухня
Техасско-мексиканская кухня

Авторство
Оригинальное название

исп. Chili con queso

Страна происхождения

Мексика

Компоненты
Основные

сыр

Возможные

перец чили, томаты, различные специи

Commons-logo.svg
Медиафайлы на Викискладе по теме Чили кон кесо

Чили кон кесо (исп. Chili con queso) — соус-дип[источник не указан 1867 дней] из расплавленного сыра, перца чили, томатов и различных специй, распространенный в мексиканской кухне и кухне текс-мекс, а также в США. Часто употребляется с кукурузными чипсами (начос) — в совокупности эти блюда являются весьма популярной закуской.

См. также[править | править вики-текст]

Ссылки[править | править вики-текст]