Донник

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Донник
Melilotus officinalis Citroengele honingklaver plant.jpg
Донник лекарственный, общий вид цветущего растения
Научная классификация
Международное научное название

Melilotus Mill.

Виды
см. текст
Wikispecies-logo.svg
Систематика
на Викивидах
Commons-logo.svg
Изображения
на Викискладе
ITIS   26148
NCBI   47081
EOL   28131
IPNI   325467-2

До́нник (лат. Melilótus) — род травянистых малолетников семейства Бобовые подсемейства Мотыльковые. Ценные кормовые растения, хорошие медоносы. Некоторые виды — лекарственные растения.

Слово «донник» происходит от «донной» — древнего названия подагры и «дна» — древнерусского обозначения болезней нижней части брюшной полости. Научное название происходит от греческого «мел» — мёд и «лотос» — кормовая трава[источник не указан 1169 дней]. Среди русских общеупотребительных названий растения — до́нная трава́, бурку́н, сла́дкий кле́вер.

Описание[править | править вики-текст]

Обычные растения лугов, пустырей и залежей. Высота — до 200 см. Обладают своеобразным кумариновым запахом.

Морфология[править | править вики-текст]

Корень стержневой. Стебель ветвистый. Листья с 3 листочками. У основания черешка — прилистники (значительно мельче листочков и отличаются по форме). Средний листочек на более длинном черешке, чем боковые. Часто листочки сидячие.

Цветки в длинных и узких многоцветковых рыхлых кистях, повислые, жёлтые или белые, 2—7 см длиной. Все лепестки до основания свободные. Бобы мелкие, часто длиннее чашечки.

Произрастание[править | править вики-текст]

Европа и Азия. В последнее время расселился повсюду в мире.

Использование[править | править вики-текст]

Ценные кормовые растения для сельскохозяйственных животных, в культуре донник лекарственный даёт много питательной биомассы и улучшает структуру почвы. Существуют сорта донника белого Омский белый и Арктический, выведенные канадскими учёными из донника белого, собранного в Сибири. Донник зубчатый хорошо поедается всеми видами животных и считается хорошим молокогонным и нажировочным кормом[2].

Донник лекарственный — ценное пищевое растение. Молодые растения используют для приготовления супов, окрошек и салатов.[источник не указан 1169 дней]

Донник лекарственный и донник белый применяются для отдушки табака. Донник лекарственный применяется для ароматизации мыла и как фиксатор запаха в парфюмерной промышленности.

Донники — прекрасные медоносы. Донниковый мёд янтарного или белого цвета, его аромат напоминает запах ванили[3].

Виды[править | править вики-текст]

Списки видов созданы на основе базы данных Germplasm Resources Information Network (GRIN)[4].

В России[править | править вики-текст]

В других регионах[править | править вики-текст]

Примечания[править | править вики-текст]

  1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. Никифоров Ю. В. Алтайские травы-целители. — Горно-Алтайск: Юч-Сумер — Белуха, 1992.  (Проверено 3 ноября 2009)
  3. Ватолин Д. О мёде и не только о нём // Наука и жизнь. — 2008. — № 11. — С. 124.
  4. http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/genus.pl?7430 Проверено 18 марта 2009 г.

Ссылки[править | править вики-текст]

Wikiquote-logo.svg
В Викицитатнике есть страница по теме
Донник