Берёзовые

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Берёзовые
Betula Pendula
Берёза повислая (Betula pendula)
Научная классификация
Царство:
Подцарство:
Порядок:
Семейство:
Берёзовые
Международное научное название
Betulaceae Gray (1821)
Синонимы
Дочерние таксоны

Шесть родов в двух подсемействах:

Берёзовые (лат. Betulaceae[2]) — семейство растений порядка Букоцветные, включающее в себя 234[3] вида, разбитых на шесть родов. Наиболее известными являются роды Берёза, Ольха, Лещина и Граб.

В прошлом это семейство состояло только из двух родов, берёза (Betula) и ольха (Alnus), а остальные роды выделяли в семейство Лещиновые (Corylaceae), однако по результатам последних исследований они были объединены.

Наиболее близкое родство — с семейством Казуариновые.

Происхождение берёзовых относится к концу мелового периода (около 70 миллионов лет назад) и приурочено к Центральной части Китая. Этот район в то время, по всей видимости, имел средиземноморский тип климата, благодаря близости древнего моря Тетис, который покрывал часть территории современного Тибета и северо-западной части Китая. Данный факт подтверждается тем, что все шесть родов и 52 вида семейства являются естественными для этого района, многие из них являются эндемиками. Считается, что все шесть современных родов приобрели свои настоящие черты в полном объёме в олигоцене. Найдены органические остатки всех родов семейства (за исключением остриопсиса) датированные, по крайней мере, в 20 миллионов лет.

Ботаническое описание[править | править код]

Однодомные ветроопыляемые листопадные орехоплодные деревья и кустарники.

Листья простые очерёдные, обычно с черешками, яйцевидные или овальные, зубчатые, с быстро опадающими прилистниками.

Соцветие — тирс серёжковидный. Мужские соцветия длинные, цилиндрические. Женские соцветия короче. Цветки мелкие, правильные или неправильные, часто без околоцветника. Тычинок 1—12. Завязь верхняя, с двумя рыльцами, чаще с двумя семяпочками.

Формула цветка: Male black symbol.svg; Venus symbol.svg[4].

Плод — семянка, крылатка, орех или орешек.

Распространение[править | править код]

Представители семейства в основном распространены в умеренной и холодной зоне Северного полушария, хотя отдельные виды встречаются и в Южном полушарии, в Андах и Южной Америке.

Значение и применение[править | править код]

Огромное хозяйственное значение имеет древесина берёзы и граба, а также плоды лещины.

Многие представители семейства — декоративные, лекарственные растения.

Кормовая ценность[править | править код]

В корм используются в основном листья и тонкие побеги текущего года. Химические анализы показали, что листья берёзовых в среднем содержат мало клетчатки (17,2 %), немного золы (5,1 %), много жира (6,5 %), протеина (15,4 %), безазотистых экстрактивных веществ (55,8 %). Особенно благоприятно сочетание химических веществ в ольхе, однако ее листья и веточки из-за большого содержания горьких веществ и дубильных веществ поедаются животными значительно хуже других берёзовых[5].

Средний химический состав листьев у берёзовых[6]:
Название рода Число анализов % от абсолютно сухого вещества
Золы Протеина Жира Клетчатки БЭВ
Берёза 36 4,6 13,6 7,2 17,6 57,0
Ольха 12 5,5 21,3 6,5 16,1 50,6
Лещина 6 7,3 14,9 3,1 16,5 58,2
Граб 1 5,9 10,0 3,3 17,7 63,1
Всего по берёзовым 55 5,1 15,4 6,5 17,2 55,8


Систематика[править | править код]

Семейство составляют 6 или 7 родов:

Примечания[править | править код]

  1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. Берёзовые // Малый энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 4 т. — СПб., 1907—1909.
  3. Берёзовые. The Plant List
  4. Миркин Б. М., Наумова Л. Г., Мулдашев А. А. Высшие растения: краткий курс систематики с основами науки о растительности: Учебник. — 2-е изд., перабот. — М.: Логос, 2002. — 256 с. — 3000 экз. — ISBN 5-94010-041-4.
  5. Работнов, 1951, с. 32.
  6. Работнов, 1951, таблица 27, с. 32.
  7. Duschekia (англ.): информация на сайте GRIN.
  8. World Checklist of Selected Plant Families: Royal Botanic Gardens, Kew: Duschekia

Литература[править | править код]


Ссылки[править | править код]