Градус (алкоголь)

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск

Градусом применительно к содержанию алкоголя в спиртных напитках называют процент содержания спирта в напитке.

В настоящее время крепость спиртосодержащих напитков измеряется в объёмных процентах («объёмных градусах», обозначается «% об.»).

Содержание алкоголя в некоторых напитках[править | править вики-текст]

  • Спирт питьевой — 95% об.[1]
  • Абсент: 55% об. — 85% об.
  • Ром: 35% об. — 80% об.
  • Виски: 40% об. — 68% об. (чаще 40% об., 43% об., 46% об.).
  • Бренди, коньяк: 40% об. — 60% об.
  • Текила, мескаль: 32% об. — 60% об. (обычно 40% об.).
  • Водка: 35% об. — 50% об., самая распространённая (русская) водка — 40% об.
  • Ликер: 15% об. — 75% об.
  • Настойка (различные горькие настойки): 13% об. — 25% об.
  • Вино: 5% об. — 20% об. (есть и безалкогольное вино).
  • Шампанское: 5% об. — 18% об.
  • Пиво: до 0,5% об. — безалкогольное, 3% об. — 6% об. — светлое или тёмное, более 8% об. — крепкое.
  • Квас: 0,7% об. — 2,6% об.; самый распространённый — около 1,2% об.

См. также[править | править вики-текст]

Примечания[править | править вики-текст]

  1. ГОСТ Р 51723-2001 Спирт этиловый питьевой 95%-ный. Технические условия