Борщевик обыкновенный

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Борщевик обыкновенный
Научная классификация
Царство:
Клада:
Клада:
Семейство:
Подсемейство:
Триба:
Подтриба:
Вид:
Борщевик обыкновенный
Международное научное название
Heracleum sphondylium L. (1753)
Синонимы
Внутривидовые таксоны

Борщеви́к обыкнове́нный[1], или борщевик европейский[2] (лат. Heraclēum sphondylium), — вид растений рода Борщевик (Heracleum) семейства Зонтичные (Apiaceae).

Ботаническое описание

[править | править код]
Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, 1885

Многолетние поликарпические, реже многолетние монокарпические или двулетние, травянистые растения, до 1,5 м высотой. Корни толстые, стержневые, ветвящиеся. Стебель бороздчато-ребристый, опушённый, при основании 4—20 мм в диаметре. Листья тройчаторассечённые или перисторассечённые, в очертании яйцевидные или эллиптические, 15—25 см длиной, 10—20 см шириной. Черешки желобовидные; влагалище закрытое, вздутое.

Центральный зонтик 10—25-лучевой, до 20 см в диаметре. Зонтички 2—3 см в диаметре, с 20—40 цветками. Цветки белые или розовые (выцветающие), краевые зигоморфные; внешний лепесток широкообратнояйцевидный. Плоды 6—11 мм длиной, 4—9 мм шириной; мерикарпии округлые, от широкообратнояйцевидных до обратнояйцевидных. Цветение в июне—июле; плодоношение в июле—августе. 2n=22.

Распространение и экология

[править | править код]

Европа (кроме самого севера), запад Западной Азии, запад Северной Африки.

Обитает на лугах, по опушкам темнохвойных и широколиственных лесов[3], на лесных полянах, у дорог, на осыпях в среднегорном и верхнегорном поясах[4].

Использование

[править | править код]

Корни издавна употребляются в народной медицине при эпилепсии, бронхиальной астме, болезнях желудочно-кишечного тракта (гастрит, энтерит, диспепсия, дизентерия), как желчегонное и болеутоляющее средство; наружно — для лечения болезней кожи (фурункул, дерматомикоз, зудящий дерматоз).

Корни, листья и черешки съедобны в свежем виде, применяются для приготовления супов(см.борщ).

Кормовое растение для свиней и кроликов.

Классификация

[править | править код]

Heracleum sphondylium L., 1753, Sp. Pl.: 249

Вид Борщевик обыкновенный относится к роду Борщевик (Heracleum) семейства Зонтичные (Apiaceae) порядка Зонтикоцветные (Apiales). Кладограмма в соответствии с Системой APG IV:


  ещё 6 семейств   еще 146 подтвержденных вида
и 33 в статусе "непроверенных"
 
         
  порядок Зонтикоцветные     род Борщевик    
              23 подтвержденных внутривидовых таксона
  отдел Цветковые, или Покрытосеменные     семейство Зонтичные     Борщевик обыкновенный  
           
  ещё 63 порядка цветковых растений   ещё 447 родов  
     

Примечания

[править | править код]
  1. Heracleum sphondylium L. — Борщевик обыкновенный. БИН РАН. Дата обращения: 26 января 2023. Архивировано 26 января 2023 года.
  2. Котов М. И. Новые для культуры эфирномасличные растения Украинской ССР // Введение в культуру новых полезных растений / под ред. С. Я. Соколова. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1959. — С. 85—87. — 508 с. — (Труды Ботанического института им. В. Л. Комарова. Серия 6. Интродукция растений и зеленое строительство ; вып. 7). — 2000 экз.
  3. 1 2 Пименов, Скляр, 1988.
  4. Сацыперова И. Ф. Борщевики флоры СССР — новые кормовые растения : перспективы использования в народном хозяйстве / отв. ред. Ал. А. Федоров, Н. Н. Цвелёв. — Л. : Наука, 1984. — 224 с. — 1000 экз.
  5. Heracleum sphondylium (англ.). WFOPL. Дата обращения: 26 января 2023. Архивировано 26 января 2023 года.

Литература

[править | править код]
  • Манденова И. П. Heracleum sphondylium — Борщевик обыкновенный // Флора СССР = Flora URSS : в 30 т. / начато при рук. и под гл. ред. В. Л. Комарова. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1951. — Т. 17 / ред. тома Б. К. Шишкин. — С. 236—237. — 390 с. — 3500 экз.
  • Пименов М. Г., Остроумова Т. А. Heracleum sphondylium — Борщевик обыкновенный // Зонтичные (Umbelliferae) России / под ред. В. Н. Павлова, Е. В. Клюйкова. — М. : Товарищество науч. изд. КМК, 2012. — С. 332. — 477 с. — 200 экз. — ISBN 978-5-87317-813-1.
  • Пименов М. Г., Скляр Ю. Е. Heracleum sphondylium — Борщевик обыкновенный // Растительные ресурсы СССР : цветковые растения, их химический состав, использование : в 9 т. / отв. ред. П. Д. Соколов. — Л. : Наука, 1988. — Т. [4] : Семейства Rutaceae — Elaeagnaceae. — С. 134—135. — 358 с. — 15 800 экз. — ISBN 5-02-026574-8.