Роза даурская

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Роза даурская
Роза даурская
Цветок розы даурской
Научная классификация
Царство:
Клада:
Клада:
Клада:
Порядок:
Семейство:
Вид:
Роза даурская
Международное научное название
Rosa davurica Pall., 1788

Ро́за дау́рская[1], или Шипо́вник даурский[1][2] (лат. Rósa davúrica) — вид растений, относящихся к роду Шиповник (Rosa) семейства Розовые (Rosaceae).

Ботаническое описание

[править | править код]
Взрослое растение в период цветения

Роза даурская сходна с европейскими видами секции Cinnamomeae, такими, как шиповник майский или шиповник повислый.

Многолетний кустарник высотою до 1,5 м, реже выше, на побегах имеются парные слабоизогнутые шипы.

Листья с семью опушёнными снизу листочками, длиной 4–10 см; прилистники в основном приросшие к черешкам.

Цветки одиночные, реже в группе по два — три, до 3–4 см в диаметре. Лепестки розовые, по пять на цветок, обратнояйцевидной формы.

Плод длиной 1–1,5 см, красного цвета[3], гладкие, шаровидные или яйцевидные. Чашелистики сохраняются при зрелых плодах. Плоды в сухой массе содержат до 2,8 % витамина C[4].

Растения очень зимостойки. Роза даурская легко переносит жару, но страдает от засухи.

Распространение и экология

[править | править код]

Ареал — Монголия, юг Восточной Сибири, Северо-Восточный Китай, Приморский край, Приамурье, Корейский полуостров и Японский архипелаг[5][6].

Растёт чаще куртинами и зарослями на сухих приречных песчано-галечниковых отложениях, на опушках и среди кустарников, по берегам рек и в светлохвойных (лиственничных) лесах; в елово-пихтовых лесах почти не встречается[2].

Самый распространенный на юге Дальнего Востока вид. Образует естественные гибриды с шиповниками иглистым и морщинистым[5][7].

Хорошо размножается корневыми отпрысками и семенами.

Химический состав

[править | править код]

Стебли, корни, плоды и цветки дают положительную реакцию на сапонины, дубильные вещества и неясную реакцию на кумарины; содержат 0,05–0,6 эфирного масла. Сухая мякоть плодов содержит около 2,8 %, а по другим данным 1,1–3,4 % аскорбиновой кислоты. Иногда содержание аскорбиновой кислоты достигает даже 6,2 %[8]. Дневная потребность здорового организма человека в витамине С удовлетворяется всего 3–5 сухими плодами. После первых осенних заморозков, количество витамина С уменьшается[9]. Кроме того, в плодах обнаружено немного каротина, витамины B2,К, Р, Е, пектин, дубильные вещества, органические кислоты и флаваноиды[8].

Плоды состоят из воды на 74,73 % и 25,27 % сухого остатка. Сухой остаток состоит 1,43 % золы, 4,10 % клетчатки, 4,98 % пентозанов, 2,23 % крахмала, 1,80 % пектиновых веществ, 0,82 % восстановленных сахаров, 0,22 % сахарозы. Общее количество протеина 1,25, сахаров 1,04 %, общая кислотность 3,37 %, летучих кислот 0,15 %, таннидов и красителей 0,19 %[10][1].

Значение и применение

[править | править код]

Роза даурская используется как медоносное, лекарственное, пищевое и декоративное растение.[11]

Плоды съедобны, часто заготавливаются в сушеном виде (завариваются как чай или добавляются в компоты)[5].

Отличный пыльценос, но слабый медонос[1][12][13]. Продуктивность пыльцы цветком 46,0–62,0 мг. Пыльца бледно-жёлтая, мелкая, клейкая. В иные годы взяток достигал 3—5 кг перги на пчелиную семью[14][12].

Удовлетворительно поедается весной и летом пятнистым оленем. К выпасу не устойчив[1].

  • Rosa davurica var. davurica
  • Rosa davurica var. glabra Liou
  • Rosa davurica var. setacea Liou

Примечания

[править | править код]
  1. 1 2 3 4 5 Агабабян, 1951, с. 512.
  2. 1 2 Усенко, 1984, с. 123.
  3. Rosa davurica Архивная копия от 29 ноября 2014 на Wayback Machine in Flora of China @ efloras.org
  4. Губанов И. А. и др. Дикорастущие полезные растения СССР / отв. ред. Т. А. Работнов. — М.: Мысль, 1976. — С. 180. — 360 с. — (Справочники-определители географа и путешественника).
  5. 1 2 3 Воробьёв, 1968, с. 139.
  6. Дикие родичи культурных растений. Rosa davurica. Дата обращения: 24 ноября 2014. Архивировано 6 июня 2015 года.
  7. Усенко, 1984, с. 123—124.
  8. 1 2 Шретер, 1975, с. 154.
  9. Колесников, 1943, с. 15.
  10. Бранке Ю. В. О химизме кормовых растений дальневосточной флоры. — 1935. — Т. 12. — (Вестник Дальневосточного филиала АН СССР).
  11. Rosa davurica Pall. Роза даурская. Дата обращения: 24 ноября 2014. Архивировано 29 ноября 2014 года.
  12. 1 2 Прогунков, 1997, с. 15.
  13. Прогунков В. В. Ресурсы медоносных растений юга Дальнего Востока. — Владивосток: Издательство Дальневосточного университета, 1988. — С. 41. — 228 с. — 5000 экз.
  14. Прогунков В. В., Луценко А. В. Пыльценосные растения Приморья / И. А. Пяткова. — Владивосток: Издательство Дальневосточного университета, 1990. — С. 61. — 120 с. — 500 экз. Архивировано 9 апреля 2022 года.

Литература

[править | править код]