Витамин P

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск

К группе витамина P[1] относится ряд веществ — флавоноидов, обладающих способностью (особенно, в сочетании с аскорбиновой кислотой) уменьшать проницаемость и ломкость капиллярных сосудов[2].

К этой группе относятся рутин и кверцетин, применяемые в медицинской практике, а также ряд других флавоноидов — гесперидин, эриодиктин, антоцианы, катехины и другие[2]. P-витаминную активность проявляет и галловая кислота[2].

История[править | править вики-текст]

В 1936 г. биохимик Альберт Сент-Дьёрди из цедры лимона выделил вещество, применение которого уменьшало ломкость и проницаемость кровеносных капилляров. Для этого вещества рядом ученых было предложено название "витамин P" (от англ. permeability — проницаемость)[3]. Название "Витамин P" употреблялось для обозначения ряда флавоноидов до 1950-х годов,[4] в более поздний период было предложено название биофлавоноиды[5][6]

Нахождение в природе[править | править вики-текст]

Флавоноиды из группы витамина Р содержатся в виде гликозидов во многих растениях, особенно много их в плодах шиповника, лимонах и других цитрусовых, незрелых грецких орехах, ягодах чёрной смородины, рябины красной и черноплодной, в зелёном чае[2]. Содержатся также в гречке, капусте, салате, помидорах, винограде, малине.

Физиологическое действие[править | править вики-текст]

Основной источник: Машковский, 2005

Совместно с аскорбиновой кислотой P-витамины участвуют в окислительно-восстановительных процессах, а также тормозят действие гиалуронидазы. Повышается концентрация гиалуроновой кислоты, которая увеличивает эластичность капилляров и снижает их проницаемость. Кроме того, они обладают антиоксидантными свойствами и, в частности, предохраняют от окисления аскорбиновую кислоту и адреналин.

Применение в медицине[править | править вики-текст]

Препараты витамина P (рутин и кверцетин) применяют для профилактики и лечения гиповитаминоза и авитаминоза P, при заболеваниях, сопровождающихся нарушением проницаемости сосудов, геморрагических диатезах, кровоизлияниях в сетчатку глаза, капилляртоксикозах, лучевой болезни, септическом эндокардите, ревматизме, гломерулонефрите, артериальных гипертензиях, арахноидите, аллергических заболеваниях, кори, скарлатине, сыпном тифе, тромбоценической пурпуре и других заболеваниях[2].

Также назначают для профилактики и лечения поражений капилляров, связанных с использованием антикоагулянтов (неодикумарина, фенилина и их аналогов) и ацетилсалициловой кислоты («аспирина»)[2].

Препараты витамина P рекомендуется сочетать с аскорбиновой кислотой[2].

Получение[править | править вики-текст]

В промышленных объемах, для фармацевтической и пищевой индустрии флавоноиды, а именно дигидрокверцетин, извлекаются из лиственницы сибирской и лиственницы даурской[источник не указан 1383 дня].

См. также[править | править вики-текст]

Литература[править | править вики-текст]

Примечания[править | править вики-текст]

  1. Витаминоподобное вещество
  2. 1 2 3 4 5 6 7 Машковский, 2005.
  3. Zilva SS. Vitamin P. Biochem J. 1937 Jun;31(6):915–919.
  4. THE BIOLOGICAL ACTIVITY OF A FLAVONOID (VITAMIN “P”) COMPOUND / J Clin Invest. 1951 Apr; 30(4): 395–400. doi: 10.1172/JCI102456
  5. STUDIES ON THE ANALYSIS FOR AND THE PREPARATION OF FLAVONOID GOMPOUNDS, ORNL-1206, 1952  (англ.): "The term "vitamin P" has been applied to flavonoids having this property; "bioflavonoid" has been suggested as being more appropriate"
  6. https://www.sti.nasa.gov/thesvol2.pdf#page=217 NASA Thesaurus. Volume 2. Rotated Term Display], НАСА, 2012, стр. 212: "Vitamin P - use bioflavonoid"